INSANE (已結業)

炮台山北角一頭，越來越多有質素的咖啡小店。煙火味濃濃的北角，最出名就是這裡的春秧街街市。這裡或許沒有大南街的文青味，卻無礙熱愛飲啡的店員和客人，在insane裡談論凍啡的沖調方式。人與人之間的交流，創新的食物搭配，還有味道出色的咖啡😍，或許就是這工業風小店的魅力吧。本日order食物：清爽鹹牛肉蘋果蓉三文治 58鮮牛肉文治是經典港式美食，加入蘋果比較清新。是拉差炸雞配醃蘿蔔貝果 62辣味炸雞，配合解膩的酸蘿蔔，特別又好味的組合。Bagel口感煙嗯，值得推薦。Latte 45/ Cappuccino 45兩杯咖啡拉花都好好睇，咖啡飲落好平衡