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2020-03-08
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平成位於尖沙咀棉登徑，在拉麵店X蘭旁邊，沒有明顯的招牌，頗為隱蔽。店內位置不多，只有約二十個座位，但牆上貼了很多不同清酒的招紙，似乎是約三五知己喝清酒的好地方！巨蜂提子乳酸梳打 $50果香味突出，非常清爽！由於太爽的關係，不知不覺就喝光光了！荔枝乳酸梳打 $50甜甜的非常誘人，同樣是一杯出色的飲料！七味魚翅干 $80外表像魚干，仔細看有一絲絲魚翅的紋理，烤得十分香口，又帶一點煙靭，非常適合送酒和下飯！海鹽燒牛舌芯 $90烤得表面焦香，以海鹽、七味粉和檸檬汁調味，頗為惹味的串燒！海量蔥溫泉蛋黑松露牛肉稻庭烏冬 $150真的是海量蔥！綠色的一大片！溫泉蛋上有黑松露醬，賣相不錯！牛肉肉味突出，烏冬入口順滑，再加上海量蔥和黑松露醬增香，Good！溫泉蛋野菌白豚汁煮叉燒腩丼 $190三片巨型的卷腩叉燒，賣相和份量都是驚人的！三片叉燒均超過1cm厚，是激厚切！雖然超大舊，但因為表面火炙過的關係，沒有一點油膩感！隨丼飯來的湯，這個有點像沾麵的汁，齋喝會有一點咸，但用來點叉燒和伴飯就啱啱好！
平成位於尖沙咀棉登徑，在拉麵店X蘭旁邊，沒有明顯的招牌，頗為隱蔽。
店內位置不多，只有約二十個座位，但牆上貼了很多不同清酒的招紙，似乎是約三五知己喝清酒的好地方！
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巨蜂提子乳酸梳打 $50
果香味突出，非常清爽！由於太爽的關係，不知不覺就喝光光了！
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荔枝乳酸梳打 $50
甜甜的非常誘人，同樣是一杯出色的飲料！
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七味魚翅干 $80
外表像魚干，仔細看有一絲絲魚翅的紋理，烤得十分香口，又帶一點煙靭，非常適合送酒和下飯！
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海鹽燒牛舌芯 $90
烤得表面焦香，以海鹽、七味粉和檸檬汁調味，頗為惹味的串燒！
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海量蔥溫泉蛋黑松露牛肉稻庭烏冬 $150
真的是海量蔥！綠色的一大片！溫泉蛋上有黑松露醬，賣相不錯！
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牛肉肉味突出，烏冬入口順滑，再加上海量蔥和黑松露醬增香，Good！
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溫泉蛋野菌白豚汁煮叉燒腩丼 $190
三片巨型的卷腩叉燒，賣相和份量都是驚人的！
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三片叉燒均超過1cm厚，是激厚切！雖然超大舊，但因為表面火炙過的關係，沒有一點油膩感！
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隨丼飯來的湯，這個有點像沾麵的汁，齋喝會有一點咸，但用來點叉燒和伴飯就啱啱好！
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