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2024-07-29 103 浏览
這間在啟德道的石一燒和牛餐廳,毫無疑問是一個難能可貴的寶藏。這家餐廳不僅充滿了日式的氛圍,更是以對待食材的極致講究著稱。從開胃前菜到主菜,每一道菜式都精心設計,令人讚嘆。特別是那道"極上の二人前",集合了炸牛乳、皇帝蟹柳和辣帶子裙邊等精緻前菜,為整頓餐點揭開了完美序幕。接下來的沙律和味噌湯,更是為主菜鋪墊了完美的過渡。而主菜的主角--九州A4和牛三角胸和上前腿肉,在石頭上慢慢燒烤,散發出誘人的香氣,口感極致鮮嫩。配以精心挑選的大啡菇和日本什菇,更是增添了層次感。最後,甜品自製抹茶配雲呢拿雪糕,為整頓大餐畫上了完美句點。這裡的服務人員也十分親切,樂於為每位客人提供細緻周到的服務。總之,這家餐廳絕對值得一試,是一個難得的美食推薦。
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這間在啟德道的石一燒和牛餐廳,毫無疑問是一個難能可貴的寶藏。這家餐廳不僅充滿了日式的氛圍,更是以對待食材的極致講究著稱。

從開胃前菜到主菜,每一道菜式都精心設計,令人讚嘆。特別是那道"極上の二人前",集合了炸牛乳、皇帝蟹柳和辣帶子裙邊等精緻前菜,為整頓餐點揭開了完美序幕。
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接下來的沙律和味噌湯,更是為主菜鋪墊了完美的過渡。而主菜的主角--九州A4和牛三角胸和上前腿肉,在石頭上慢慢燒烤,散發出誘人的香氣,口感極致鮮嫩。配以精心挑選的大啡菇和日本什菇,更是增添了層次感。
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最後,甜品自製抹茶配雲呢拿雪糕,為整頓大餐畫上了完美句點。這裡的服務人員也十分親切,樂於為每位客人提供細緻周到的服務。總之,這家餐廳絕對值得一試,是一個難得的美食推薦。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-07-23
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐