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2023-10-31
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大埔友介紹有間隱世日式鐵板燒喺太和，今日就去試下～ 的確幾隱世，要按門鈴先開門😅 餐廳坐位不多，要試好嘢記得要訂位～ 咁好feel當然要飲返杯啦🍻 叫左兩位都是“入門8道菜廚師發辦套餐”$688 先來個前菜煙三文魚沙律配上泡泡沙律醬，視覺上更勝一籌👍 乳酪parmaham墊底的是新鮮菠蘿和濃濃帶肉的菠蘿汁 鐵板燒東星斑和活鰻魚東星斑皮厚有嚼口，肉嫩，魚味濃～厚厚的燒鰻魚冇得輸，點整都好味，鐵板燒更香😍 南非鮑魚和牛油蒜蓉扇貝鮑魚肉質爽口彈牙，牛油蒜蓉跟扇貝是絕配，味道超夾😋😋😋 宮崎縣厚切黑豚排其貌不揚厚厚的一塊排，但原來肉質極嫩，肉味濃仲好juicy添👏 秋田縣雞排雞皮煎得好香脆，但又吾會過火，火喉拿捏得不錯👍 最後還有果腹的炒飯，但我只食了一半，因為已經好飽，還要留肚食甜品呢😅 吉士十勝紅豆可麗餅可麗餅比薄餅更薄，餡料十足，滿足第二個胃，Sweet ending 😍
的確幾隱世，要按門鈴先開門😅
餐廳坐位不多，要試好嘢記得要訂位～
咁好feel當然要飲返杯啦🍻
叫左兩位都是“入門8道菜廚師發辦套餐”$688 先來個前菜
煙三文魚沙律
配上泡泡沙律醬，視覺上更勝一籌👍
乳酪parmaham
墊底的是新鮮菠蘿和濃濃帶肉的菠蘿汁
鐵板燒東星斑和活鰻魚
東星斑皮厚有嚼口，肉嫩，魚味濃～
厚厚的燒鰻魚冇得輸，點整都好味，鐵板燒更香😍
南非鮑魚和牛油蒜蓉扇貝
鮑魚肉質爽口彈牙，牛油蒜蓉跟扇貝是絕配，味道超夾😋😋😋
宮崎縣厚切黑豚排
其貌不揚厚厚的一塊排，但原來肉質極嫩，肉味濃仲好juicy添👏
秋田縣雞排
雞皮煎得好香脆，但又吾會過火，火喉拿捏得不錯👍
最後還有果腹的炒飯，但我只食了一半，因為已經好飽，還要留肚食甜品呢😅
吉士十勝紅豆可麗餅
可麗餅比薄餅更薄，餡料十足，滿足第二個胃，Sweet ending 😍
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