Season Plus (已結業)

餐廳開在一棟新大厦入面，入面餐廳都幾多，但走上一層，就會被此店門口生蠔的海報吸引。餐廳入面有一個很大的蠔吧，環境都幾靜，適合大伙人來歎蠔喝酒。兩款生蠔都是我喜愛的爽脆口感，Gillardeau超大隻，有大概手掌那麼大，滴一點檸檬汁再配上一點cocktail sauce非常鮮味，而且就算整個吞也沒有嘔心感，很怕腥味的生蠔吃完會很想吐。Gillardeau 沒有那麼咸，我比較喜愛吃這款，另外的Irish rock鐵銹味就較重，較細隻，而且海水味更重更咸。這裡的生蠔都都即叫即開，鮮味和品質都有保證。熊本霜降西冷西冷不算大塊，但以這個價錢來說已是超值，就這樣看牛扒跟其他沒有什麼大分別，但是一切開，肉汁和油份就已經流了出來，西冷肉質很有咬口，一邊咬一邊會有油脂慘出，牛味十足。很少吃到有咬口但又油脂豐富的西冷，十分推介。薯角也是新鮮炸起，外脆內軟。慢煮西班牙厚切黑毛豬相較起來豬扒份量就十分大方，厚切豬扒兩大塊，而且每塊塊有2cm厚，豬扒肉質香嫩，充滿肉汁，只是頭尾煎得有點熟，但也不算鞋口。而最畫龍點睛的是其香橙汁，甜甜的跟豬扒十分匹配。