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2009-07-26 38 浏览
城大交通方便,是聚腳的好地點,小妹由大學時代開始,無論與同學討論功課,還是畢業後舊同學敍會,都愛在這裡聚首,既可回味校園時光,也可品嘗這裡「平、靚、正」的點心。這次老公約了兩位曾一起奮鬥的同學,一行四人「殺上」城軒,叫了滿桌點心,準備大快朵頤,但結果失望而回。令我最失望的是蝦餃,初見己覺不對勁,好像翻蒸的樣子,一夾皮就破,汁液都浪費了,吃下去餡料不多,而且黏性不足,像吃蝦粒一樣,令人十分失望。老公至愛的流沙包也令人沮喪,我倆一向認為這裡的流沙包既「爆醬」,但又不至水汪汪,而且味道不太甜,正!但這次可算失望透頂,流沙包包多餡料少,完全不用怕「爆醬」燙嘴,唉…,怪不得要與煉奶同吃,原來是偷工減料之作。其他點心水準不過爾爾,實有無復當年勇之歎,可喜的是杞子桂花糕水準依然,晶瑩通透的糕綴滿了絲絲桂花,橙橙的杞子和切得很細的桂元,還傳來陣陣的桂花香,咬下去有點煙強韌,想是大菜糕裡加了魚膠粉或海藻粉之類,真令人回味。總括來說這裡仍是朋友共敍的好地方,但純粹為「平、靚、正」點心嘛…,應有更好的選擇。
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城大交通方便,是聚腳的好地點,小妹由大學時代開始,無論與同學討論功課,還是畢業後舊同學敍會,都愛在這裡聚首,既可回味校園時光,也可品嘗這裡「平、靚、正」的點心。這次老公約了兩位曾一起奮鬥的同學,一行四人「殺上」城軒,叫了滿桌點心,準備大快朵頤,但結果失望而回。
令我最失望的是蝦餃,初見己覺不對勁,好像翻蒸的樣子,一夾皮就破,汁液都浪費了,吃下去餡料不多,而且黏性不足,像吃蝦粒一樣,令人十分失望。
老公至愛的流沙包也令人沮喪,我倆一向認為這裡的流沙包既「爆醬」,但又不至水汪汪,而且味道不太甜,正!但這次可算失望透頂,流沙包包多餡料少,完全不用怕「爆醬」燙嘴,唉…,怪不得要與煉奶同吃,原來是偷工減料之作。其他點心水準不過爾爾,實有無復當年勇之歎,
可喜的是杞子桂花糕水準依然,晶瑩通透的糕綴滿了絲絲桂花,橙橙的杞子和切得很細的桂元,還傳來陣陣的桂花香,咬下去有點煙強韌,想是大菜糕裡加了魚膠粉或海藻粉之類,真令人回味
。總括來說這裡仍是朋友共敍的好地方,但純粹為「平、靚、正」點心嘛…,應有更好的選擇。
老公說小籠包味道一般,只見肉餡而沒有「爆汁」
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流沙奶皇包沒有流沙,餡料太少,未能保持一貫水準,好流呀!
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燒賣有蝦有豬肉,味道可以,算是有交代
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魚湯鮮竹卷,魚湯不太鮮甜,但勝在饀料有甘荀和冬菇,尚算清新可喜
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牛肉味道不過不失,但「件頭」夠大,朋友說相當抵食
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鳯爪被柚皮墊高了,而且味道太淡,差!
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雞扎材料豐富,有魚肚(不是豬皮)、雞肉(沒有皮)和厚火腿,好味道
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激讚桂花糕,晶瑩通透的賣相十分討好,味道清香甜美,夏天吃最好
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-07-25
人均消费
$60 (午餐)
推介美食
老公說小籠包味道一般,只見肉餡而沒有「爆汁」
燒賣有蝦有豬肉,味道可以,算是有交代
魚湯鮮竹卷,魚湯不太鮮甜,但勝在饀料有甘荀和冬菇,尚算清新可喜
牛肉味道不過不失,但「件頭」夠大,朋友說相當抵食
雞扎材料豐富,有魚肚(不是豬皮)、雞肉(沒有皮)和厚火腿,好味道
激讚桂花糕,晶瑩通透的賣相十分討好,味道清香甜美,夏天吃最好