J.L. Private Kitchen

营业中

休息中

知道尖沙咀有間隱世私房菜館,今次就同友人去呢間餐廳試下,呢間餐廳叫J.L Prviate Kitchen,位於山林道較隔涉的地方。去呢間餐廳前要預早BOOK枱,並且在電話中講埋當日既餐式。這次叫了一SET5個菜,以下重點介紹其中三款:紅酒燴羊膝-羊膝酒香味濃,沒有多餘的羊膻味,由於羊膝是羊的膝關節部份，肉質緊實、含有豐富的膠質。黑毛和牛野菌拉絲芝士比薩-PIZZA烤得很香,配料有牛肉,野菌,芝士,味道挺配搭。香焗鮮龍蝦伴芝士XO醬-龍蝦鮮甜鮮美,肉質較軟身而小巧,芝士味很香。甜品還有手打雪糕,湯有黑松露野菌湯,這些就不介紹了,你們有興趣可以試下。