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2018-10-18
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今日試下行到最遠睇下有咩食，除此之外順便計埋係限定時間之內可唔可以準時返到公司。北上至炮台山前嘅一個轉彎位為界。指定動作：開OP睇下有冇餐廳先。睇中呢間燒味茶餐廳，係咁依GOOGLE下，好似唔錯喎，又隱世又荔枝柴煙熏燒鵝。路程都算遠，由公司行過去都要15分鐘。轉個彎，上個斜路。由於冇招牌，其實都幾唔顯眼，隔離又車房又花店，平時行過都未必知。睇一睇個餐牌，正常茶記野。但呢個黯然銷魂飯擺明就係叫人食佢啦。落單：黯然銷魂飯+油菜+凍檸茶+例湯油菜極速上抬，蠔油生菜，分開上係好事，否則碟菜就咸到腎虧。唔係特別新鮮，正常嘢。唔洗3分鐘，碟飯就上抬。賣相都係一般茶記嘅擺位。厚切叉燒，望落都有肥有瘦 ( 冇特別叫半肥瘦 ) 。蜜糖味唔係其他茶記嘅死甜，適中嘅蜜糖味冇搶晒叉燒嘅肉味同燒過嘅香味，叉燒嘅調味都過咸，兩者中和，相得益彰。厚切叉燒口感一流，份量都唔少，食肉獸岩晒。
肉質依然嫩滑，即使全瘦都完全唔覺得嚡。煎雙蛋望落好似熟咗啲，不過爆開都仲有蛋汁流出，但點都稱不得上太陽蛋。撘單個條菜心，簡直失敗，晒咗碟叉燒。唔知擺得耐定點，腥嘅。例湯：眼見有節瓜陳皮其他唔知，但飲得出唔係超級味精湯。凍檸茶：應該
北上至炮台山前嘅一個轉彎位為界。
指定動作：開OP睇下有冇餐廳先。
睇中呢間燒味茶餐廳，係咁依GOOGLE下，好似唔錯喎，又隱世又荔枝柴煙熏燒鵝。
路程都算遠，由公司行過去都要15分鐘。
轉個彎，上個斜路。
由於冇招牌，其實都幾唔顯眼，隔離又車房又花店，平時行過都未必知。
睇一睇個餐牌，正常茶記野。
但呢個黯然銷魂飯擺明就係叫人食佢啦。
落單：黯然銷魂飯+油菜+凍檸茶+例湯
油菜極速上抬，蠔油生菜，分開上係好事，否則碟菜就咸到腎虧。
唔係特別新鮮，正常嘢。
唔洗3分鐘，碟飯就上抬。
賣相都係一般茶記嘅擺位。
厚切叉燒，望落都有肥有瘦 ( 冇特別叫半肥瘦 ) 。
蜜糖味唔係其他茶記嘅死甜，
適中嘅蜜糖味冇搶晒叉燒嘅肉味同燒過嘅香味，叉燒嘅調味都過咸，兩者中和，相得益彰。
厚切叉燒口感一流，份量都唔少，食肉獸岩晒。 肉質依然嫩滑，即使全瘦都完全唔覺得嚡。
煎雙蛋望落好似熟咗啲，不過爆開都仲有蛋汁流出，但點都稱不得上太陽蛋。
撘單個條菜心，簡直失敗，晒咗碟叉燒。
唔知擺得耐定點，腥嘅。
例湯：眼見有節瓜陳皮其他唔知，但飲得出唔係超級味精湯。
凍檸茶：應該係用返燒叉燒嘅蜜糖，因為冇叫少甜都唔覺得飲緊糖水。
總結：64蚊埋單有咁嘅質素仲想點？貴多十蚊都低食啦。
環境乾淨企理，上菜又快。
雖然路遠，但值得。
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