巧得鍋 (已結業)

今次是第一次來到隱身在工業大廈的火鍋店，餐廳所在的位置很方便，從地鐵站走過來只需要5分鐘。餐廳的裝潢和大廈完全不同風格，燈光柔和舒適，很適合下班後，一班朋友同事歡聚。今天點了他的招牌雞鍋做湯底，雞肉甜中帶辣，甚是開胃。我們先吃完雞肉，再加湯做鍋底。雞鍋的辣度選擇很貼心，設有BB辣，特別適合我這類，不能吃辣但又愛吃辣的人。除了雞鍋，今天最愛的是安格斯牛頸脊和手打鮮蝦滑︰安格斯牛頸脊超有牛味，厚薄度適中，一級棒。手打鮮蝦滑就用材料十足，每一口都是鮮蝦，彈牙香甜，是火鍋的必點之選。