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2020-11-27
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聽聞荃灣有間隱世居酒屋，期待已久今晚終於可以嚟試吓質素。居酒屋以大量燈籠為裝飾，門口樓底都幾高，後來才知道原來2樓都可以坐，仲可以包場添。餐牌選擇都多，不過總覺得嚟居酒屋要食下串燒先似樣，所以叫了幾款試吓呢度嘅手勢。雞軟骨（$22）有嚼頭！白鱔串燒（ $49 ）厚肉，有少少骨但不影響味道！好食！番薯串燒（ $19 ）一串五粒，一口一粒，不過不失。一口和牛串燒（ $35 ）堅好食！一串都有好幾舊，保持到肉汁！話說黎到居酒屋我哋都想叫條魚嚟食，其實見到佢有個虎河豚套餐都好想叫，無奈要預先一日order，剩下幾款選擇完全冇頭緒，店員耐心為我哋推介，喺刺身和燒魚之間：最後我哋揀咗燒，店員就推介燒深海目抜（$488 ），一於照跟！估唔到相當大條，而且燒得好唔錯，魚肉好多而且實淨彈牙，不過呢款魚始終魚味唔算好濃，所以點埋附送嘅醬汁會更加好味。能夠原條魚咁食，感覺很幸福呢。最後還有個蒲燒鰻魚鐵板飯（ $98 ），鐵板熱辣辣上枱，店員提醒要把握時間快炒，以免癡底，連同好多蔥、粟米和七味粉等等，當然加上重點係鰻魚啦，味道唔錯呢！
居酒屋以大量燈籠為裝飾，門口樓底都幾高，後來才知道原來2樓都可以坐，仲可以包場添。
餐牌選擇都多，不過總覺得嚟居酒屋要食下串燒先似樣，所以叫了幾款試吓呢度嘅手勢。
雞軟骨（$22）有嚼頭！
白鱔串燒（ $49 ）厚肉，有少少骨但不影響味道！好食！
番薯串燒（ $19 ）一串五粒，一口一粒，不過不失。
一口和牛串燒（ $35 ）堅好食！一串都有好幾舊，保持到肉汁！
話說黎到居酒屋我哋都想叫條魚嚟食，其實見到佢有個虎河豚套餐都好想叫，無奈要預先一日order，剩下幾款選擇完全冇頭緒，店員耐心為我哋推介，喺刺身和燒魚之間：最後我哋揀咗燒，店員就推介燒深海目抜（$488 ），一於照跟！估唔到相當大條，而且燒得好唔錯，魚肉好多而且實淨彈牙，不過呢款魚始終魚味唔算好濃，所以點埋附送嘅醬汁會更加好味。能夠原條魚咁食，感覺很幸福呢。
最後還有個蒲燒鰻魚鐵板飯（ $98 ），鐵板熱辣辣上枱，店員提醒要把握時間快炒，以免癡底，連同好多蔥、粟米和七味粉等等，當然加上重點係鰻魚啦，味道唔錯呢！
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