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2021-05-01
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📍 16 Shell天后一向有好多隱世小店，想食西式海鮮就俾leighleigh搵到呢間位於蜆殼街嘅小店，主打海鮮餐。環境佈置得幾有情調，啱曬情人去二人世界撐下枱腳➖➖📌 香煎欖油大蒜白酒汁配帶子意粉 $1803隻帶子鮮嫩彈牙，配埋al dente既linguine，個汁用上橄欖油加白酒汁，夠健康又唔會肥膩！配合埋大蒜，真係夠晒香口！➖➖📌 意式蜆醬意粉 $120係有超級超級超級多蜆，蜆肉鮮甜無沙。蜆醬有鮮味，好正。Linguine好al dente，用白酒汁都好香，加埋蒜蓉更惹味。➖➖📌 法式香草焗田螺 $180一向對法式焗田螺都好有要求，呢碟都唔錯，加埋佢性價比真係好高。底下有薯蓉，食落軟綿滑身，牛油味重。如果田螺唔煮過熟，再帶啲creamy既質感會更開心。但未到心目中top 1既程度。➖➖📌 Olio Coffee $48好有趣既大蒜咖啡，係店家研究了兩三個月先推出，用左house blend豆再加左蒜粒係面，有口感，口味又幾特別。➖➖📌 Verdant Passion $70有d似cocktail mojito，有cucumber, passion fruit
天后一向有好多隱世小店，想食西式海鮮就俾leighleigh搵到呢間位於蜆殼街嘅小店，主打海鮮餐。環境佈置得幾有情調，啱曬情人去二人世界撐下枱腳
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📌 香煎欖油大蒜白酒汁配帶子意粉 $180
3隻帶子鮮嫩彈牙，配埋al dente既linguine，個汁用上橄欖油加白酒汁，夠健康又唔會肥膩！配合埋大蒜，真係夠晒香口！
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📌 意式蜆醬意粉 $120
係有超級超級超級多蜆，蜆肉鮮甜無沙。蜆醬有鮮味，好正。Linguine好al dente，用白酒汁都好香，加埋蒜蓉更惹味。
➖➖📌 法式香草焗田螺 $180
一向對法式焗田螺都好有要求，呢碟都唔錯，加埋佢性價比真係好高。底下有薯蓉，食落軟綿滑身，牛油味重。如果田螺唔煮過熟，再帶啲creamy既質感會更開心。但未到心目中top 1既程度。
➖➖📌 Olio Coffee $48
好有趣既大蒜咖啡，係店家研究了兩三個月先推出，用左house blend豆再加左蒜粒係面，有口感，口味又幾特別。
➖➖📌 Verdant Passion $70
有d似cocktail mojito，有cucumber, passion fruit, mint leaves, lime juice, soda。酸酸地，又有d清涼感。顏值又高。
➖➖地址：天后炮台山蜆殼街6-16號寶榮大廈地下B舖
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人均消費：$250 (subject to service charge)
好食指數：4.5/5
抵食指數：3.8/5
環境指數：4/5
服務指數：4/5
回頭指數：4/5
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