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2025-08-05
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位於九龍灣工貿區的這家泰國菜專門店,堪稱視覺與味覺的雙重驚喜!店內最令人驚艷的莫過於「雀籠卡座」設計——藤編圓形拱頂搭配暖黃燈光,半開放式空間猶如精緻鳥籠,既保留私密感又充滿東南亞風情,絕對是打卡熱點。若偏好自然氛圍,戶外用餐區綠植環繞,夜幕低垂時串燈閃爍,鬧市中竟有種度假感。招牌必點:泰式蠔仔蛋主廚將這道街頭經典昇華至藝術層次!金黃蛋餅厚達3公分,外層酥脆如薄紗,內裡卻保持溏心嫩滑。肥美蠔仔如珍珠般鋪滿每寸蛋面,一口咬下鮮甜爆汁,沾上特調魚露檸檬汁更襯出海味層次,絕對是香港少見的頂級演繹。慎點雷區:泰式炸蝦餅相較蠔仔蛋的驚艷,炸蝦餅略顯平庸。外皮雖酥但偏厚,蝦膠彈性不足且調味單薄,沾醬也未能挽回整體平淡感。以價位而言,性價比稍遜周邊泰菜館。整體體驗環境舒適度滿分,冷氣區的雀籠座與半露天庭園各具特色。服務生會主動推薦當日海鮮,上菜節奏明快。推薦點滿海鮮類菜式,避開炸物更值回票價。適合情侶約會或閨蜜聚餐,黃昏後戶外區小酌尤其愜意。
招牌必點:泰式蠔仔蛋
主廚將這道街頭經典昇華至藝術層次!金黃蛋餅厚達3公分,外層酥脆如薄紗,內裡卻保持溏心嫩滑。肥美蠔仔如珍珠般鋪滿每寸蛋面,一口咬下鮮甜爆汁,沾上特調魚露檸檬汁更襯出海味層次,絕對是香港少見的頂級演繹。
慎點雷區:泰式炸蝦餅
相較蠔仔蛋的驚艷,炸蝦餅略顯平庸。外皮雖酥但偏厚,蝦膠彈性不足且調味單薄,沾醬也未能挽回整體平淡感。以價位而言,性價比稍遜周邊泰菜館。
整體體驗
環境舒適度滿分,冷氣區的雀籠座與半露天庭園各具特色。服務生會主動推薦當日海鮮,上菜節奏明快。推薦點滿海鮮類菜式,避開炸物更值回票價。適合情侶約會或閨蜜聚餐,黃昏後戶外區小酌尤其愜意。
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