Le Sucre (已結業)

這天在Mikiki附近工作,放工已7點多,便在附近晚餐。看到越秀廣場的轉角鋪好像轉了手(印象中對上一次看見的是甜品店),便好奇看看。先餐牌感覺有點fusion又不算貴,便選了這間。作為泰國菜fans,看到竟然有冬陰功湯意粉,便二話不說點這個！上菜,已經是驚喜,2大隻虎蝦大到飛出碗外般,更沒想到湯意粉會以沙律菜做裝飾,用料絕不求其。先嚐一口湯底,更是意想不到,沒有正宗泰國餐廳般重味精和辛口(落單時廚師特意找出來問我要辣定唔辣),更看到原粒蕃茄,這是我吃過最好味的冬陰功湯❤❤❤用上了扁意粉,口感比普通意粉更好!虎蝦更不用說,啖啖肉🤤.廚師間中會走出來與客人聊天,有緣地知道,原來他之前就是大坑一間我超喜歡的西餐廳"pudding"的主廚,這個月過來開業的,我超喜歡那裏的甜品,既然他來了,沒理由不點一客!芒果楊枝甘露,吃了幾口才記得拍照,原本是落到瀉一碗🙈🙈芒果足料到啖啖都是,還有超多西米和柚子,是超多!所以整碗都很杰👍🏻👍🏻好開心大廚還送了一件益力多磚給我嚐,可能見我流曬口水但得自己一個又吃不完一客😆我其實不太喜益力多,因為太甜,但這個好像施了魔法,尤其吃完冬陰功湯後,感覺很清新!.這小店的