影片
更多
2023-03-29
27 浏览
經過呢到好多次 每一次都懷疑佢有無開門因為佢係一整個大木門 無任何透明既部分🤪今次有朋友訂位 有幸下午可以入黎睇睇☺️一入到去都係偏暗黑風 店面得大概10個位只有一半可以坐到去bar枱位置所以有要求的 記得要訂位時講聲啊我地每人都叫左廚師發板套餐 廚師話係新的menu 新到印唔切😂 不過我地唔會失望 甘我地就一於試下前菜首先有沙律 主菜係燒三文魚伴上好甜好甜既菠蘿 廚師特制既黑醋汁 好新鮮好開胃之後第二個前菜有凍鮑魚配魚子醬🥰賣相非常精美 仲有金箔添😊 鮑魚非常鮮甜彈牙 用料好新鮮之後就有鐵板既菜式首先第一道 係鵝肝拼蠔兩樣都係我好鐘意食 鵝肝有廚師自制既生果醬汁 好好味蠔好肥美 一啲都唔腥 好正另一道菜係白鱔同埋帶子白鱔好有驚喜 煎得好鬆脆處理上亦都好有心機 完全食唔到碎骨👍🏻之後就到肉類部份 第一道係鐵板宮崎黑毛豬 肉質結實但非常嫩滑 肉味香濃配師傅自制的蒜蓉牛油菠蘿汁呢個真係錦上添花👍🏻 令到件豬更上一層樓另一道係澳洲牛柳 我地叫左5成熟肉質好嫩滑 沾上竹炭鹽 配上自制蒜片好正最後梗係有炒飯作結尾呢到炒飯同出面唔同 竟然有埋大蝦師傅炒飯做得好乾身 粒粒分明👍🏻👍🏻甜品係吉士紅豆多士
因為佢係一整個大木門 無任何透明既部分🤪
今次有朋友訂位 有幸下午可以入黎睇睇☺️
一入到去都係偏暗黑風 店面得大概10個位
只有一半可以坐到去bar枱位置
所以有要求的 記得要訂位時講聲啊
我地每人都叫左廚師發板套餐
廚師話係新的menu 新到印唔切😂 不過我地唔會失望 甘我地就一於試下
前菜首先有沙律 主菜係燒三文魚
伴上好甜好甜既菠蘿 廚師特制既黑醋汁 好新鮮好開胃
之後第二個前菜有凍鮑魚配魚子醬🥰
賣相非常精美 仲有金箔添😊
鮑魚非常鮮甜彈牙 用料好新鮮
之後就有鐵板既菜式
首先第一道 係鵝肝拼蠔
兩樣都係我好鐘意食
鵝肝有廚師自制既生果醬汁 好好味
蠔好肥美 一啲都唔腥 好正
另一道菜係白鱔同埋帶子
白鱔好有驚喜 煎得好鬆脆
處理上亦都好有心機 完全食唔到碎骨👍🏻
之後就到肉類部份
第一道係鐵板宮崎黑毛豬
肉質結實但非常嫩滑 肉味香濃
配師傅自制的蒜蓉牛油菠蘿汁
呢個真係錦上添花👍🏻 令到件豬更上一層樓
另一道係澳洲牛柳 我地叫左5成熟
肉質好嫩滑 沾上竹炭鹽 配上自制蒜片
好正
最後梗係有炒飯作結尾
呢到炒飯同出面唔同 竟然有埋大蝦
師傅炒飯做得好乾身 粒粒分明👍🏻👍🏻
甜品係吉士紅豆多士 我本身唔鍾意食紅豆
不過都有試下 平心而論係比出面好食
唔甜 多士好脆 只係紅豆我本身唔鍾意😂
好滿足的一餐😊
张贴
