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2022-06-11
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同朋友慶祝升職飯，佢就請我黎呢到食南美菜，廚師係委內端拉長大，呢兩年番左黎香港開餐廳，所以見好有特色就帶左我黎🗿烤伊比利亞豬肉串燒配羅望子汁🐖$228一黎到見到個造型即刻要瘋狂打卡，一串豬肉串起吊住，食慾大增🤤切開豬肉見到少少粉紅色唔洗驚訝以為係唔熟，店員話西班牙黑毛豬係豬食橡果大，肉質超嫩，味清唔肥膩，高質！仲有兩種自製醬汁，一個係非洲特有嘅羅望子汁，酸酸甜甜，配豬肉食好特別。另一個係燒烤醬嘅味，鍾意濃辣味就可以蘸呢款🗿羅勒醬大蝦手工意粉 🦐$188意粉係舖頭手製嘅，出面食唔到，麵質較厚實，羅勒醬有新鮮嘅芫茜味。一隻原隻蝦加三隻剝殼蝦。原隻大蝦蝦肉厚實肥美，而剝殼蝦就爽甜🗿即刨松露薯條🍟 $68份量都ok，松露碎新鮮刨出黎，薯條亦係粗薯，薯仔味滿滿，加埋芝士碎更加香脆可口🗿巨型雪糕新地 🍨 $98見佢講到巨型就好想試😚大大杯雪糕配埋朱古力藍莓醬，個底放左牛油曲奇碎，有口感又好味😚🗿Handshake Ice Tea - Yuzu 🍊$58味道帶濃濃紅茶味，亦有淡淡柚子清甜，唔算太甜，清涼解渴🗿Handshake Ice Tea - Passion Fruit🍹 $58熱情果味較重，但
🗿烤伊比利亞豬肉串燒配羅望子汁🐖$228
一黎到見到個造型即刻要瘋狂打卡，一串豬肉串起吊住，食慾大增🤤切開豬肉見到少少粉紅色唔洗驚訝以為係唔熟，店員話西班牙黑毛豬係豬食橡果大，肉質超嫩，味清唔肥膩，高質！仲有兩種自製醬汁，一個係非洲特有嘅羅望子汁，酸酸甜甜，配豬肉食好特別。另一個係燒烤醬嘅味，鍾意濃辣味就可以蘸呢款
烤伊比利亞豬肉串燒配羅望子汁
$228
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🗿羅勒醬大蝦手工意粉 🦐$188
意粉係舖頭手製嘅，出面食唔到，麵質較厚實，羅勒醬有新鮮嘅芫茜味。一隻原隻蝦加三隻剝殼蝦。原隻大蝦蝦肉厚實肥美，而剝殼蝦就爽甜
羅勒醬大蝦手工意粉
$188
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🗿即刨松露薯條🍟 $68
份量都ok，松露碎新鮮刨出黎，薯條亦係粗薯，薯仔味滿滿，加埋芝士碎更加香脆可口
即刨松露薯條
$68
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🗿巨型雪糕新地 🍨 $98
見佢講到巨型就好想試😚大大杯雪糕配埋朱古力藍莓醬，個底放左牛油曲奇碎，有口感又好味😚
巨型雪糕新地
$98
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🗿Handshake Ice Tea - Yuzu 🍊$58
味道帶濃濃紅茶味，亦有淡淡柚子清甜，唔算太甜，清涼解渴
🗿Handshake Ice Tea - Passion Fruit🍹 $58
熱情果味較重，但又冇搶走到茶味，個人覺得兩款都好好飲，想果汁感重啲可以揀呢款，鍾意茶味重啲就建議揀柚子果款
燈光比較昏暗，加埋霓虹燈嘅裝飾，聽住音樂好有feel，放假或者同朋友黎Happy Friday都好enjoy😳
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