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2013-06-15
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偶爾行街見到d專食串燒既餐廳我都好想試,因為未試過唔將串燒當小食而係當主菜。而今日終於如願以償地到安安燒食串川式串燒! 好多謝安安燒!其實咩叫川式串燒我唔係好知,不過未食都已經見識到老闆既心思。因為串燒唔只係我心目中既定角 - 雞 牛 豬﹐而係未聽過又好吸引既名堂: 甜蜜脆脆糖燒朱古力香蕉、烤獨超滋味高級吊片魷、安安首創果占釀牛丸、甜蜜脆脆燒棉花糖夾餅、燒甜美地捫菠蘿等等等......今日老闆超好客咁燒左不下廿款串燒招待我地,咁當中有d係正正常常不過不失既感覺,所以我今次就揀左幾款堅係好食既推薦俾大家。惹味蒜蓉生燒茄子可以話係氏必食呀! 我未食過茄子e個食法,首先將條肉由頭至尾拉起好易拉,唔會好似食焗著咁難起,e條茄子你拉一d食我拉一d食都唔會痳煩。而食落味道好夠味,又有少少juicy既感覺,真係第一次覺得茄子原來係美食!海鮮之一既燒鮮味蒜蓉海蜆蒜蓉係鍚紙上,好有bbq風味。安安燒令我surprise既地方係佢真係落左十足既蒜蓉,所以愛重蒜蓉味既朋友可以一試。而惹味醬燒金菇我個人比較喜愛,因為佢比蜆更多汁,所以我覺得e包我一個人都會可以ko到!另外有個老闆自創既組合 -必食火灸海膽墨魚
其實咩叫川式串燒我唔係好知,不過未食都已經見識到老闆既心思。因為串燒唔只係我心目中既定角 - 雞 牛 豬﹐而係未聽過又好吸引既名堂: 甜蜜脆脆糖燒朱古力香蕉、烤獨
超滋味高級吊片魷、安安首創果占釀牛丸、甜蜜脆脆燒棉花糖夾餅、燒甜美地捫菠蘿等等等......
惹味蒜蓉生燒茄子可以話係氏必食呀! 我未食過茄子e個食法,首先將條肉由頭至尾拉起好易拉,唔會好似食焗著咁難起,e條茄子你拉一d食我拉一d食都唔會痳煩。而食落味道好夠味,又有少少juicy既感覺,真係第一次覺得茄子原來係美食!
海鮮之一既燒鮮味蒜蓉海蜆蒜蓉係鍚紙上,好有bbq風味。安安燒令我surprise既地方係佢真係落左十足既蒜蓉,所以愛重蒜蓉味既朋友可以一試。
而惹味醬燒金菇我個人比較喜愛,因為佢比蜆更多汁,所以我覺得e包我一個人都會可以ko到!
估唔到串燒屋都有芝士煙肉通心粉釀蟹蓋,佢個芝士係more than enough,所以好啱好好芝士既我! 而食下串燒又食下幾粒通心意粉,真係唔洗驚唔夠飽。
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