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2016-07-31
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之前朋友介紹係新浦崗有間上海菜餐廳,呢日就約左住係附近的朋友一齊去食~<招牌小籠包>小籠包皮薄餡靚,入面的湯汁多, 肉質鮮嫩一咬落去滿滿的湯汁溢出~<小楊生煎包> 外皮薄, 底層煎得香脆, 入面肉質鮮嫩, 豬肉味香濃, 仲有滿滿的湯汁超愛呢個小楊生煎包!!! <上海韭菜餅>香脆薄身, 內餡放滿韭菜&蔥花大大推介! <上海燻魚>炸得香脆再用特製醬汁腌製<紹興醉雞>皮肉均勻鮮嫩, 而且酒滲透到骨中非常入味!<腌篤鮮> 上海特色的傳統湯,用左香咸的金華火腿, 用慢火炆煮, 湯入面有腐皮扎、笙等味道非常鮮甜~ <蟹粉滑豆腐>散發出濃濃蟹膏香味, 整碟滿滿的蟹膏豆腐細滑, 配上濃郁的蟹膏十分惹味 <樟茶鴨> 鴨肉鮮嫩,好脆, 用軟綿綿的包包住再沾上醬, 大讚!!
呢日就約左住係附近的朋友一齊去食~
<招牌小籠包>
小籠包皮薄餡靚,入面的湯汁多, 肉質鮮嫩
一咬落去滿滿的湯汁溢出~
招牌小籠包
$35
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外皮薄, 底層煎得香脆, 入面肉質鮮嫩,
豬肉味香濃, 仲有滿滿的湯汁
超愛呢個小楊生煎包!!!
小楊生煎包
$32
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<上海韭菜餅>香脆薄身, 內餡放滿韭菜&蔥花
大大推介!
上海韭菜餅
$24
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炸得香脆再用特製醬汁腌製
上海燻魚
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皮肉均勻鮮嫩, 而且酒滲透到骨中
非常入味!
紹興醉雞
$58
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上海特色的傳統湯,
用左香咸的金華火腿, 用慢火炆煮,
湯入面有腐皮扎、笙等
味道非常鮮甜~
腌篤鮮
$52
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<蟹粉滑豆腐>散發出濃濃蟹膏香味, 整碟滿滿的蟹膏
豆腐細滑, 配上濃郁的蟹膏十分惹味
蟹粉滑豆腐
$80
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<樟茶鴨> 鴨肉鮮嫩,好脆,
用軟綿綿的包包住再沾上醬, 大讚!!
樟茶鴨
$108
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