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2021-10-24
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「隨變火鍋」位於銅鑼灣登龍街V-point 23樓全層，高居臨下，一入去已經覺得好舒服，欣賞住窗外美景，品嚐美食，真係正正正😍😍椒鹽豆腐48食店推介多款精選小食，涼拌小菜，風味燒烤都好吸引，頭菜先來個椒鹽豆腐，炸得外脆內滑，入口即化，少少椒鹽，非常香口的小吃😋😋隨變干鍋醬汁雞$268源自四川的麻辣干鍋，相信是不少嗜辣吃貨們的最愛！干鍋的特點是口味麻辣鮮香，慢慢煸炒入味的干香的滋味非常誘人，光是聞著那個味就會讓人直流口水！雞件嫩滑，看出洋蔥🧅，青紅椒，年糕，椰菜花頭等有點焦色，乾乾的好滋味😍😍雜菌湯底（跟干鍋送湯底）吃完美味的乾鍋後，我們繼續打邊爐，食店有八款精選湯底可選擇，我們揀咗雜菌湯底，先飲啖湯底好鮮甜，真材實料👍火鍋配料：新鮮有膏鵝腸$78不只新鮮，有少少鵝油好咁香，爽脆十足😋新鮮滑牛🐂$98今日轉下口味，轉食本地滑牛肉，肉質鮮嫩多汁，肉味濃👍👍芹菜木耳餃$38每日手工新鮮食材包制的餃子🥟脹卜卜，大大隻，必食推介👍👍即炸響鈴卷$58即叫即炸，金黃鬆脆，火鍋必食😋😋
椒鹽豆腐48
食店推介多款精選小食，涼拌小菜，風味燒烤都好吸引，頭菜先來個椒鹽豆腐，炸得外脆內滑，入口即化，少少椒鹽，非常香口的小吃😋😋
隨變干鍋醬汁雞$268
源自四川的麻辣干鍋，相信是不少嗜辣吃貨們的最愛！干鍋的特點是口味麻辣鮮香，慢慢煸炒入味的干香的滋味非常誘人，光是聞著那個味就會讓人直流口水！雞件嫩滑，看出洋蔥🧅，青紅椒，年糕，椰菜花頭等有點焦色，乾乾的好滋味😍😍
雜菌湯底（跟干鍋送湯底）
吃完美味的乾鍋後，我們繼續打邊爐，食店有八款精選湯底可選擇，我們揀咗雜菌湯底，先飲啖湯底好鮮甜，真材實料👍
火鍋配料：
新鮮有膏鵝腸$78
不只新鮮，有少少鵝油好咁香，爽脆十足😋
新鮮滑牛🐂$98
今日轉下口味，轉食本地滑牛肉，肉質鮮嫩多汁，肉味濃👍👍
芹菜木耳餃$38
每日手工新鮮食材包制的餃子🥟脹卜卜，大大隻，必食推介👍👍
即炸響鈴卷$58
即叫即炸，金黃鬆脆，火鍋必食😋😋
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