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2013-02-06
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一月十二日 (星期六)是日与食友相约到马湾，先来到葵芳，时间尚早，不如到葵涌广场找点吃，就当是迟来的早餐已久闻邓妈妈的大名，择日不如撞日，就来试试食客众多，店内位置也较迫夹，不过，全是可预期的正想点菜时，才发觉店子的运作模式有点像快餐店，先到门口的收银处买票，后就会有伙计送上可选煎或蒸的怕热气，点了个蒸的饺子饺子皮略厚，不过仍算可接受的程度，皮烟韧结实不易破馅料是韮王猪肉，质地爽口弹牙，味道讨好，觉得甚有水准的菜肉云吞的馅料挤得满满，用料甚丰猪肉比椰菜份量还要多猪肉甘香丰腴，吃落挺弹牙的还值得一赞的，是附上的汤内附有不少生菜，汤底亦不见油腻，吃得更健康最后喝的奶茶味道则较普通，茶味不算浓，反觉甜度是高了一点架架妹最重视的珍珠挺弹牙有嚼口的，整体还算不错~
是日与食友相约到马湾，先来到葵芳，时间尚早，不如到葵涌广场找点吃，就当是迟来的早餐
已久闻邓妈妈的大名，择日不如撞日，就来试试
食客众多，店内位置也较迫夹，不过，全是可预期的
正想点菜时，才发觉店子的运作模式有点像快餐店，先到门口的收银处买票，后就会有伙计送上
可选煎或蒸的怕热气，点了个蒸的饺子
饺子皮略厚，不过仍算可接受的程度，皮烟韧结实不易破
馅料是韮王猪肉，质地爽口弹牙，味道讨好，觉得甚有水准的
菜肉云吞的馅料挤得满满，用料甚丰猪肉比椰菜份量还要多
猪肉甘香丰腴，吃落挺弹牙的
还值得一赞的，是附上的汤内附有不少生菜，汤底亦不见油腻，吃得更健康
最后喝的奶茶味道则较普通，茶味不算浓，反觉甜度是高了一点架架妹最重视的珍珠挺弹牙有嚼口的，整体还算不错~
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