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2015-12-02
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最近的家庭聚會同屋企人去左舊居附近閒逛，晚上仲好有興致去打邊爐。店內有usb插座供充電，尤其適合電話經常無電既我。仲提供free wifi，仲可以一邊吃，一邊whatsapp同朋友分享吃左d咩。枱下仲有儲物籃放個人物品，真係好窩心。湯底紙，點菜紙和飲品水牌整齊地放在枱上。配料分為幾個主要類別，有雞牛豬海鮮...但其實我最鐘意係吃菜，夠飽肚又健康，清腸胃之首選。邊打邊爐，邊睇電視，環境舒服，好relax。醬料收$10/人頭湯底點了招牌靚煲皇，雖然這個是小型的，但也足夠供大約2-4人享用，足料，製作超認真用心。我被六隻鮮甜肥美扇貝吸引了，夠搶眼醒神。另有意想不到的炸土魷，炸到好香口。栗米味道超甜，栗米粒唔會痴牙，切成細細件，女生都容易吃，不怕吃相失禮，連續吃了好幾件。仲有豬手豬骨和白紅蘿蔔，所以整個湯底都好清甜。最抵讚係個紅蘿蔔，吃到有蘿蔔蓉的鮮甜。仲有大量新鮮蔬菜：翠玉瓜，芹菜等。與屋企人一致同意材料的質素比預期心目中高。手打四寶丸：墨魚丸，蝦丸，牛丸，魚丸。每款各兩粒，爽口彈滑，手工製果然比較好吃。點了兩盤菜：唐生菜和雜菜，估不到有咁大束，而且鄰近街市，菜真係好嬌嫩新觧。雜菜其實最抵
店內有usb插座供充電，尤其適合電話經常無電既我。仲提供free wifi，仲可以一邊吃，一邊whatsapp同朋友分享吃左d咩。
枱下仲有儲物籃放個人物品，真係好窩心。
湯底紙，點菜紙和飲品水牌整齊地放在枱上。
配料分為幾個主要類別，有雞牛豬海鮮...但其實我最鐘意係吃菜，夠飽肚又健康，清腸胃之首選。
邊打邊爐，邊睇電視，環境舒服，好relax。
醬料收$10/人頭
湯底點了招牌靚煲皇，雖然這個是小型的，但也足夠供大約2-4人享用，足料，製作超認真用心。
我被六隻鮮甜肥美扇貝吸引了，夠搶眼醒神。
另有意想不到的炸土魷，炸到好香口。栗米味道超甜，栗米粒唔會痴牙，切成細細件，
女生都容易吃，不怕吃相失禮，連續吃了好幾件。
仲有豬手豬骨和白紅蘿蔔，所以整個湯底都好清甜。
最抵讚係個紅蘿蔔，吃到有蘿蔔蓉的鮮甜。
仲有大量新鮮蔬菜：翠玉瓜，芹菜等。
與屋企人一致同意材料的質素比預期心目中高。手打四寶丸：
墨魚丸，蝦丸，牛丸，魚丸。
每款各兩粒，爽口彈滑，手工製果然比較好吃。
點了兩盤菜：唐生菜和雜菜，估不到有咁大束，而且鄰近街市，菜真係好嬌嫩新觧。雜菜其實最抵食，有多款時令新鮮"菜"式：白菜，油麥菜等...
相比其他普通油炸支竹，這款鮮支竹夠大塊又健康。
水餃雖則細隻左D, 但夠新鮮~
脆骨腩肉質爽脆，好滋味。
響鈴是打邊爐必不可少的材料，一碟起碼有一袋的份量，而且無油煎得乾爽，更加不會有油膩感。
打邊爐中段，侍應會補給湯和茶。
靚煲皇，打邊爐談天說地，好enjoy!
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