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2021-03-21
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再再再訪蟲二 坐在室內曬到陽光的位置正正給我補充一下朝氣更對正我喜歡我肉肉🌵.✿《桂花酒釀啡》平時食評都先講食物 容許我今次先介紹咖啡因為真的很有驚喜Cold brew基底好fruity 少少酸稍為拌勻一下 其實蘊藏着很多桂花同米酒不但喝到桂花的香氣 還有米酒的香甜不一樣的層次.✿《伯爵茶傳統班戟》呢個pancake都唔係第一次食仍然keep到水準呀軟綿Pancake滲出微微伯爵茶香切到中心會發現有煙韌麻糬加埋雪糕🍨同粟米片 層次又唔同左上面仲有海鹽芝士忌廉醬同百花蜜加強清甜味道.✿《一汁三菜便當》前菜三味分別有柚子漬蓮藕片、川味花椒木耳絲、茶漬穀米飯配蒲燒鰻魚食呢個穀米飯緊係少不得鰹魚昆布湯撈埋太白蛋 滑上加滑仲有大大條蒲燒鰻魚 好好食啊.✿《蜜糖檸檬雞翼》好大隻 唔會太甜 蜜糖同檸檬各佔一半🍋互相中和 更令雞翼食落唔會漏.✿《柚肉檸檬蜜》柚子肉加柑橘肉🍊渴着渴着大感清爽
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再再再訪蟲二 坐在室內曬到陽光的位置正正給我補充一下朝氣
更對正我喜歡我肉肉🌵
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✿《桂花酒釀啡》
平時食評都先講食物 容許我今次先介紹咖啡
因為真的很有驚喜
Cold brew基底好fruity 少少酸
稍為拌勻一下 其實蘊藏着很多桂花同米酒
不但喝到桂花的香氣 還有米酒的香甜
不一樣的層次
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✿《伯爵茶傳統班戟》
呢個pancake都唔係第一次食
仍然keep到水準呀
軟綿Pancake滲出微微伯爵茶香
切到中心會發現有煙韌麻糬
加埋雪糕🍨同粟米片 層次又唔同左
上面仲有海鹽芝士忌廉醬同百花蜜
加強清甜味道
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✿《一汁三菜便當》
前菜三味分別有柚子漬蓮藕片、川味花椒木耳絲、茶漬穀米飯配蒲燒鰻魚
食呢個穀米飯緊係少不得鰹魚昆布湯
撈埋太白蛋 滑上加滑
仲有大大條蒲燒鰻魚 好好食啊
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✿《蜜糖檸檬雞翼》
好大隻 唔會太甜
蜜糖同檸檬各佔一半🍋
互相中和 更令雞翼食落唔會漏
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✿《柚肉檸檬蜜》
柚子肉加柑橘肉🍊
渴着渴着大感清爽
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