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2022-01-17
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當日我同朋友開開心心到海港城食飯，心諗開得係海港城，又有咁靚嘅景，仲要咁難book，食物肯定都唔會差啦。點知食完之後個個都叫中伏。第一道湯就正正常常冇咩特別都冇咩特別差嘅位。牛肝菌香味足夠，調味都適合。但係玩玩冇諗到熱食嚟講呢碗冇咩存在感嘅餐湯已經係最優秀嘅一碟。第二道就係個烤鱸魚。一上檯就見到所謂嘅雜菜居然嘅三色豆，即刻打咗個凸。心諗你咁靚嘅餐廳你唔係用三色豆嚟敷衍食客下話？但係我都同自己講：可能條魚好食呢？話曬雜菜只係配菜。好啦點知條魚冇咩味，魚皮都煎得唔夠香，最慘嘅係其中一frd食到幾條魚骨。喂大佬而家我地食緊中餐蒸魚咩，係餐廳魚肉起曬啲肉唔係基本咩？或者你會講魚冇咩係因為我冇點到汁，哈唔好意思，就係點完汁都覺得冇咩味。事關佢嘅汁係冇乜百酒味，龍蝦味更加係上檯嗰一刻就散曬。真係除咗條魚煮得啱啱好之外，其他都唔太掂。呢個所謂「招牌」義大利餅先最精彩。正常上面嗰層cream係要有芝士係入面，但係佢個入面係完全食唔到有芝士味，只係食到又甜又漏嘅忌廉味。你冇芝士都算，但係你做咩整咁大堆cream落去呢，下面啲餅根本唔夠送，食到後面漏到不得了，原本一個主菜一個餐湯係唔夠飽，要食多個炸雞排包
牛肝菌忌廉湯
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第一道湯就正正常常冇咩特別都冇咩特別差嘅位。牛肝菌香味足夠，調味都適合。但係玩玩冇諗到熱食嚟講呢碗冇咩存在感嘅餐湯已經係最優秀嘅一碟。
烤鱸魚伴雜菜及白酒龍蝦汁
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招牌義大利芝士餅
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呢個所謂「招牌」義大利餅先最精彩。正常上面嗰層cream係要有芝士係入面，但係佢個入面係完全食唔到有芝士味，只係食到又甜又漏嘅忌廉味。你冇芝士都算，但係你做咩整咁大堆cream落去呢，下面啲餅根本唔夠送，食到後面漏到不得了，原本一個主菜一個餐湯係唔夠飽，要食多個炸雞排包底，你好野一杯仔cream令我飽到上心口。跟住就係下面嘅啲餅，有啲frd嘅餅就索足曬咖啡，但係啲咖啡係好酸嘅，酸到已經唔係啲咩果味重嘅程度，真係要好cheap 好cheap嘅咖啡先會咁酸，但係同時又有啲frd嘅餅係完全冇味，即係話餐廳出品唔一致啦。最慘嘅一點係成杯嘢基本上係冇咩咖啡味，完全唔知佢義大利嘅點係邊。
最後我地傾邊樣最好食嘅時候，發覺居然係sparkling water同啲包，但係諗諗下水係餐廳買返黎，即係話除咗包之外就不值得一提。食完今次之後真係冇下次。
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