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餐厅: 創發潮州飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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通常嚟九龍城都係食泰國菜居多,今次朋友仔帶咗我哋嚟食潮州嘢!首先每人嚟返杯功夫茶先~ Cheers~白飯魚同豬紅(白飯魚好味道食唔停口!)滷水鵝腸(鵝腸肥美,而且配白飯一流)無雞件所以變咗鵝片豆腐,再整番碗苦瓜黃豆湯(唔食苦瓜嘅朋友仲有好多湯品選擇架)仲有花甲(都好味嘅,但個人比較鍾意清淨地嘅油鹽水粉絲花甲多啲)同埋梅菜扣肉(味道剛剛好,而且唔會太肥膩)甜品就係反沙芋,可惜今晚嘅南瓜粿賣晒(第一次食反沙芋,感覺幾特別,仲得知製作方法原來好繁複)晚飯後亦有提供功夫茶。(飯前飯後喝一杯功夫茶,可算係歷代潮汕人的習俗,所以呢度都算係比較傳統嘅潮州菜。)
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通常嚟九龍城都係食泰國菜居多,今次朋友仔帶咗我哋嚟食潮州嘢!

首先每人嚟返杯功夫茶先~ Cheers~
功夫茶
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白飯魚同豬紅(白飯魚好味道食唔停口!)
白飯魚同豬紅
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滷水鵝腸(鵝腸肥美,而且配白飯一流)
滷水鵝腸
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無雞件所以變咗鵝片豆腐,再整番碗苦瓜黃豆湯(唔食苦瓜嘅朋友仲有好多湯品選擇架)
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仲有花甲(都好味嘅,但個人比較鍾意清淨地嘅油鹽水粉絲花甲多啲)
花甲
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同埋梅菜扣肉(味道剛剛好,而且唔會太肥膩)
梅菜扣肉
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甜品就係反沙芋,可惜今晚嘅南瓜粿賣晒(第一次食反沙芋,感覺幾特別,仲得知製作方法原來好繁複)
反沙芋
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晚飯後亦有提供功夫茶。(飯前飯後喝一杯功夫茶,可算係歷代潮汕人的習俗,所以呢度都算係比較傳統嘅潮州菜。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-09-17
等候时间
15 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
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