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2019-05-23
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坦白講，食物水準好一般，主打(龍躉魚湯)湯底卻淡而無味，失敗😑。作為一間食店，連招牌主打都做得唔好，根本好難吸引食客回流幫襯⋯這店開業到現在我於唔同時段幫襯過好幾次，亦試過佢哋唔同款嘅麵食；首先鯪魚球米線，冇諗過鯪魚球只有一元港幤size😦，只有幾粒，冇乜鯪魚肉味🙁；金沙黃金炸魚皮(唔好比相片呃到)，份量只有餐牌相片¼ (都唔知道有冇)，鹹蛋黃油炸魚皮零零碎碎一小碟😓；涼拌爽滑魚皮，份量算Ok，但好似冇乜調味（可能我食過其他店舖，這小食佢算係做得較差😑)。下午茶時段更註明湯粉麵飯一律減$10，第一次下午時段食咗佢哋嘅第一躉龍皇麵(川弓天麻白芷湯底)，的確有藥材香味，可惜湯底淡如水，其後發覺單據並沒有減$10，於是問侍應，他只說忘記改單，因此我不以為意⋯但到第二次、第三次下午茶時段幫襯亦是同樣情況，開始覺得並非店員忘記而是刻意，我相信其他食客如沒有留意單據便不了了之，而當我再問侍應時他態度語氣變得很差⋯咁都做得住…豬都會飛天😐
這店開業到現在我於唔同時段幫襯過好幾次，亦試過佢哋唔同款嘅麵食；首先鯪魚球米線，冇諗過鯪魚球只有一元港幤size😦，只有幾粒，冇乜鯪魚肉味🙁；金沙黃金炸魚皮(唔好比相片呃到)，份量只有餐牌相片¼ (都唔知道有冇)，鹹蛋黃油炸魚皮零零碎碎一小碟😓；涼拌爽滑魚皮，份量算Ok，但好似冇乜調味（可能我食過其他店舖，這小食佢算係做得較差😑)。
下午茶時段更註明湯粉麵飯一律減$10，第一次下午時段食咗佢哋嘅第一躉龍皇麵(川弓天麻白芷湯底)，的確有藥材香味，可惜湯底淡如水，其後發覺單據並沒有減$10，於是問侍應，他只說忘記改單，因此我不以為意⋯但到第二次、第三次下午茶時段幫襯亦是同樣情況，開始覺得並非店員忘記而是刻意，我相信其他食客如沒有留意單據便不了了之，而當我再問侍應時他態度語氣變得很差⋯咁都做得住…豬都會飛天😐
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