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2013-03-19
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這集團旗下連鎖食店曾多次推出$一蚊一隻雞, 相信不少香港人都曾蜂擁至集團的酒家/食肆品嚐這種反通脹的美食. 今次集團又有新優惠, 推出"筷樂孖寶", 點$88潮焗笑哈哈(潮式方魚焗波士頓龍蝦), 加$1便可獲潮州鹵水拼盤. 換句話說, 付$89, 便可享有2款美食, 以現時物價來說, 都真係幾吸引!由於比較早到飯店, 加上之前已訂了枱, 所以不用等位. 侍祇服務ok, 人客坐低不久便會端上潮州人喜愛的"功夫茶". 我和家人點了"筷樂孖寶"和一窩蠔仔肉碎粥.潮焗笑哈哈(潮式方魚焗波士頓龍蝦): 龍蝦都算足份量, 絕不是將貨就價. 一般食龍蝦不是上湯焗便是芝士焗, 沒有什麼新意. 今次來試個潮式焗的, 吖, 又有點新鮮感. 雖然方魚味不是很出, 但細心品嚐仍能吃到方魚的味道. 焗出來的龍蝦仍保持彈性, 入口亦覺龍蝦肉爽口. 不錯!潮州鹵水拼盤: 這食店的鹵水拼盤一向不算便宜, 今次只需$1元便可以品嚐, 算是超值! 鹵水拼盤有雞蛋, 鵝片, 鵝件, 豬耳, 紅腸, 豆腐, 鴨腎等, 都算豐富. 味道方面, 鹵水汁雖不及某些著名的潮式飯店般有不同層次的味道, 但就整體味道而言算是不過不失.
由於比較早到飯店, 加上之前已訂了枱, 所以不用等位. 侍祇服務ok, 人客坐低不久便會端上潮州人喜愛的"功夫茶". 我和家人點了"筷樂孖寶"和一窩蠔仔肉碎粥.
潮焗笑哈哈(潮式方魚焗波士頓龍蝦): 龍蝦都算足份量, 絕不是將貨就價. 一般食龍蝦不是上湯焗便是芝士焗, 沒有什麼新意. 今次來試個潮式焗的, 吖, 又有點新鮮感. 雖然方魚味不是很出, 但細心品嚐仍能吃到方魚的味道. 焗出來的龍蝦仍保持彈性, 入口亦覺龍蝦肉爽口. 不錯!
潮州鹵水拼盤: 這食店的鹵水拼盤一向不算便宜, 今次只需$1元便可以品嚐, 算是超值! 鹵水拼盤有雞蛋, 鵝片, 鵝件, 豬耳, 紅腸, 豆腐, 鴨腎等, 都算豐富. 味道方面, 鹵水汁雖不及某些著名的潮式飯店般有不同層次的味道, 但就整體味道而言算是不過不失. 值得一讚的是, 拼盤來到時還是暖暖的.
蠔仔肉碎粥: 只不過是$60, 便有一大鍋, 而且, 粥的材料也很足, 方魚, 肉碎, 蠔仔, 芫茜通通有齊. 蠔仔沒有腥味, 也沒有沙, 粥有淡淡很香的芫茜味. 粥很清, 一點也不油膩, 多吃兩碗也不怕!
飯店算是舒適, 枱與枱之間的距離不算很近, 而且侍應都算有禮貌, 適合家庭聚會或一般晚飯. 順帶一提, 集團旗下不同的飯店所推出的"筷樂孖寶"各有不同, 有的是龍蝦加乳豬拼盤, 有的是蒸老虎斑加乳豬拼盤, 愛吃的食客們大可到集團旗下不同的飯店試晒所有的"筷樂孖寶". 我已試了集團旗下3間不同的飯店, 還是覺得這間的"筷樂孖寶"最好!
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