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2020-03-10
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如果我不是最近曾經搜索「開飯喇」裡面，有關新食店資料的話，也未必會知道集團連鎖炸雞快餐店「肯德基家鄉雞」，原來已經在「彩雲邨」的「彩雲商場」裡面，開了新分店。不過我發現「彩雲商場」分店「肯德基家鄉雞」裡面的實際面積，比我預計之中竟然細小得多，甚至比將軍澳坑口商場「TKO Gateway」分店的「肯德基家鄉雞」都還要細小。所以「肯德基家鄉雞」明明還在推出農曆新年期間限定，好像叫什麼「黃金雞」的家鄉雞套餐，但是我在彩雲商場分店「肯德基家鄉雞」觀察搜索了很久，始終找不到那個「黃金雞」套餐。相反「彩雲商場」分店「肯德基家鄉雞」裡面推出的限定套餐，只是「五層大盛巨盒」套餐而已。「肯德基家鄉雞」的「五層大盛巨盒」，差不多等於「麥X勞」裡面，用來濫竽充數的「雞翼拼盤」套餐而已。恰巧我剛剛已經在家裡面，食完有牛肉，還有雞肉的晚飯，所以我立刻放棄再在「彩雲商場」分店「肯德基家鄉雞」裡面購買套餐，也毅然放棄「五層大盛巨盒」。恰巧「彩雲商場」分店「肯德基家鄉雞」裡面，也有製作和售賣軟雪糕甜品給食客的「軟雪糕機」，所以我只購買一杯軟雪糕，食完就儘早坐上小巴返回西貢好了。恰巧「肯德基家鄉雞」現在有一款名稱，叫做
不過我發現「彩雲商場」分店「肯德基家鄉雞」裡面的實際面積，比我預計之中竟然細小得多，甚至比將軍澳坑口商場「TKO Gateway」分店的「肯德基家鄉雞」都還要細小。
所以「肯德基家鄉雞」明明還在推出農曆新年期間限定，好像叫什麼「黃金雞」的家鄉雞套餐，但是我在彩雲商場分店「肯德基家鄉雞」觀察搜索了很久，始終找不到那個「黃金雞」套餐。
相反「彩雲商場」分店「肯德基家鄉雞」裡面推出的限定套餐，只是「五層大盛巨盒」套餐而已。「肯德基家鄉雞」的「五層大盛巨盒」，差不多等於「麥X勞」裡面，用來濫竽充數的「雞翼拼盤」套餐而已。
恰巧我剛剛已經在家裡面，食完有牛肉，還有雞肉的晚飯，所以我立刻放棄再在「彩雲商場」分店「肯德基家鄉雞」裡面購買套餐，也毅然放棄「五層大盛巨盒」。
恰巧「彩雲商場」分店「肯德基家鄉雞」裡面，也有製作和售賣軟雪糕甜品給食客的「軟雪糕機」，所以我只購買一杯軟雪糕，食完就儘早坐上小巴返回西貢好了。
恰巧「肯德基家鄉雞」現在有一款名稱，叫做「紫薯白玉新地」的紙碗裝軟雪糕新地甜品，不過「紫薯白玉新地」的售價不算便宜，賣港幣十八元一碗。
「肯德基家鄉雞」售價港幣十八元的「紫薯白玉新地」，足夠讓我在另一間連鎖快餐店裡面，購買兩杯「士多啤梨雪糕新地」。即使「肯德基家鄉雞」選擇的餐具是比較大的紙碗，對「紫薯白玉新地」性價比幫助不大。
另一方面，「肯德基家鄉雞」「紫薯白玉新地」裡面的所謂「紫薯」，英文名稱是「Sweet Purple Potato」，但是「紫薯白玉新地」裡面的紫薯甜味比較濃厚，而且很重新鮮蕃薯的甜味味道感覺。
相反正宗的日本新鮮「紫薯」，「紫薯」裡面的實際甜味應該沒有那麼濃厚，「紫薯」甜味也應該比「紫心蕃薯」的淡得多，「紫薯白玉新地」裡面的「紫薯」甜味似乎甜得有點過火。
紫薯白玉新地
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雖然「肯德基家鄉雞」裡面的「紫薯」軟雪糕味道，也都稱得上算是很甜，奈何「肯德基家鄉雞」軟雪糕裡面的「紫薯」甜味，始終跟我最喜歡的「紫薯」甜味有很大的差距。
例如我最喜愛的日式「紫薯」軟雪糕甜品，軟雪糕裡面的傳統日式「紫薯」甜味，除了沒有「肯德基家鄉雞」「紫薯」軟雪糕那麼甜之外，更加沒有來自蕃薯的獨有氣味。
所以「肯德基家鄉雞」裡面的所謂「紫薯」軟雪糕，「紫薯」軟雪糕裡面味道除了是「甜味」之外，我自問就沒有什麼形容詞可以用來形容它了。
即使「肯德基家鄉雞」還有在「紫薯白玉新地」的表面上，舖上一層紫色，類似「紫薯」的粉末，然而紫色的「紫薯」粉末，始終改變不了「肯德基家鄉雞」「紫薯」軟雪糕裡面，有疑似蕃薯氣味這個感覺。
至於「紫薯白玉新地」裡面的配料，跟傳統「雪糕新地」裡面的花生有點不同，而是一些口感比較煙韌有彈性，體積也不小的「白玉」丸子。
「肯德基家鄉雞」雪糕甜品「紫薯白玉新地」裡面的「紫薯」甜味蕃薯感覺，始終不及我在其他食店食過的「紫薯」雪糕那麼純淨，我想下次光顧「肯德基家鄉雞」，還是食「牛乳」軟雪糕新地好過。
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