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2005-05-06
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又玩私房菜,今次是去親戚的家。晨咁早已經去到旺角街市,買點魚蝦肉及菜。天氣悶悶熱的,正好坐低食碗荳花,歇一歇。唔知呢度跟出面比較新的人和有何關係,亦沒有多大興趣知。只知格局跟同區的廖同合幾相似,荳品荳腐又係自家製,亦是藏在街市中間,看樣子已經要來試試。如一般老式荳品店如公和、德興隆等,這裡沒有冷氣,得幾把牛角扇在轉轉轉。十一時許,人客不少,有幾多都好似是我這般的買買下菜來歇歇的。叫了例牌菜,即凍荳花加碟煎釀荳腐,押尾來杯凍荳漿。荳花豆味不算濃郁,但就非常滑溜,自家製,點都有分加的;煎釀荳腐煎得幾香口,荳腐亦當然的滑溜,5蚊一碟,一碟5件,非常之經濟抵食。難怪是人人必叫的食物,又煎來煎去都不夠應市。埋單14蚊,吃得飽飽,好抵食,路經此地要一試。
十一時許,人客不少,有幾多都好似是我這般的買買下菜來歇歇的。叫了例牌菜,即凍荳花加碟煎釀荳腐,押尾來杯凍荳漿。荳花豆味不算濃郁,但就非常滑溜,自家製,點都有分加的;煎釀荳腐煎得幾香口,荳腐亦當然的滑溜,5蚊一碟,一碟5件,非常之經濟抵食。難怪是人人必叫的食物,又煎來煎去都不夠應市。
埋單14蚊,吃得飽飽,好抵食,路經此地要一試。
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