阿爺燒鵝餐室 (已結業)

聽從政府嘅呼籲，Stay at home, 減少人與人嘅接觸, 但係總要醫肚， 今次就去咗大圍的阿爺燒鵝， 間舖頭新到連紅紙都未撕， 當然要去湊湊熱鬧。 大圍嘅阿爺燒鵝餐室， 離港鐵站大概45分鐘， 超方便。 雖然地方唔大，但係 燒味喺餐廳入面 每時每刻都新鮮出爐 ， 可想然知呢度嘅燒臘 流量多 ， 而且最近仲做緊買滿100蚊燒味加18蚊可以換半隻雞， 非常抵食， 唔怪之得門口 成日都圍住咁多人。阿爺燒鵝飯53 一打開嗰蓋，鵝肉既香味 即刻撲鼻而來。 阿爺嘅 瓦窯煙燻烤鵝， 即使盒飯攞到返屋企，鵝皮仍然有光澤而且脆身， 食落去鵝肉肉嫩而且唔會肥膩， 但食落去仍然感到豐腴嘅口感， 我由嘅油脂滴落白飯到， 每一啖飯都有濃郁嘅鵝味，超好食。 脆皮腩仔飯48 燒腩仔飯又係抵食之選。一打開個蓋見到兩排腩仔平排 鋪喺盒飯度， 已經讓人食慾大開。腩仔脂肪及瘦肉層層相間，有肉味有油香，而且外皮脆卜卜，加上肉質夠腍， 咬落口感勁豐富。 叉燒炒蛋飯50 平平淡淡， 唔使大魚大肉， 已經叫人幸福，好味的叉燒加炒蛋，的確已令人感動流涕。 阿爺的叉燒炒蛋飯，炒蛋富蛋香，滑溜不油膩，加埋有肉香的叉燒，