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2021-07-29
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[大角咀]關東酒場之前都講過香港好少食關東煮既餐廳呢間新開裝修好日本居酒屋feel仲有任飲sake啤酒梗係去睇吓好唔好食!.今次揀左「竹」放題包3款關東煮, 1客前菜, 1客烏冬重點係任飲生啤日本清酒傾計食嘢都幾啱.關東煮食剩指數:0/100關東煮湯底好出色好香魚味同昆布味今次揀左日本蘿蔔、芝士魚棒、魚腐、豆腐、日本魚餅、日本牛筋咁多款都唔錯日本蘿蔔:好腍好入味,無乜渣魚腐、豆腐:唔會煮到爛哂,吸哂啲湯好正日本魚餅:keep到少少口感,大大塊好抵食日本牛筋:呢個好驚喜,一串有4/5舊,好腍好香.炸池魚食剩指數:0/100一直以為係一條大既炸魚原來係炸魚仔~炸得好脆一條條連骨食肉質都好結實係一款幾好既送酒小食.北海道風雞皮烏冬/日式牛肉稻庭烏冬食剩指數:0/100雞皮烏冬比較少見食落唔會好油好膩牛肉烏冬既牛肉份量都幾多兩款烏冬都幾滑幾彈牙送酒有碗熱辣辣既烏冬都唔錯.汁煮蟹肉大根食剩指數:0/100同關東煮既蘿蔔一樣好腍無渣蟹肉好多疊到好高拆哂肉真係食得好爽.福岡果物串(蘋果豚肉串,牛油果豚肉串,菠蘿豚肉串)食剩指數:1/100佢個牌有幾款新出既果物串已調味既豚肉包裹著水果串燒味道幾清新好
之前都講過香港好少食關東煮既餐廳
呢間新開裝修好日本居酒屋feel
仲有任飲sake啤酒
梗係去睇吓好唔好食!
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今次揀左「竹」放題
包3款關東煮, 1客前菜, 1客烏冬
重點係任飲生啤日本清酒
傾計食嘢都幾啱
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關東煮
食剩指數:0/100
關東煮湯底好出色
好香魚味同昆布味
今次揀左日本蘿蔔、芝士魚棒、魚腐、豆腐、日本魚餅、日本牛筋
咁多款都唔錯
日本蘿蔔:好腍好入味,無乜渣
魚腐、豆腐:唔會煮到爛哂,吸哂啲湯好正
日本魚餅:keep到少少口感,大大塊好抵食
日本牛筋:呢個好驚喜,一串有4/5舊,好腍好香
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炸池魚
食剩指數:0/100
一直以為係一條大既炸魚
原來係炸魚仔~
炸得好脆
一條條連骨食
肉質都好結實
係一款幾好既送酒小食
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北海道風雞皮烏冬/日式牛肉稻庭烏冬
食剩指數:0/100
雞皮烏冬比較少見
食落唔會好油好膩
牛肉烏冬既牛肉份量都幾多
兩款烏冬都幾滑幾彈牙
送酒有碗熱辣辣既烏冬都唔錯
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汁煮蟹肉大根
食剩指數:0/100
同關東煮既蘿蔔一樣好腍無渣
蟹肉好多疊到好高
拆哂肉真係食得好爽
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福岡果物串(蘋果豚肉串,牛油果豚肉串,菠蘿豚肉串)
食剩指數:1/100
佢個牌有幾款新出既果物串
已調味既豚肉包裹著水果串燒
味道幾清新
好似菠蘿咁酸酸甜甜好juicy
蘋果食兩三串都唔會好膩
牛油果就要睇你個人喜歡硬身定軟身
佢香味都保留到
但未必同平時好creamy果類咁
始終係串燒會硬身少少~
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燒雞冠串&燒雞頸肉
食剩指數:10/100
串燒仲叫左兩款我第一次食既
其他地方我都好少見到有得食
分別係雞冠同雞頸肉
雞頸肉食落比普通雞肉瘦
但係又唔會好柴
雞味較濃郁
雞冠就似食緊一塊好有彈性既五花
唔油膩幾爽口
係特別既體驗
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到酒既部分
揀左2款清酒,1款啤酒,1款燒酌
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神之河麥燒酌
食剩指數:10/100
用100%大麥釀製而成
再經木桶熟成三年以上的
香氣好足
口感都易入口
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金紋世界鷹 純米吟醸
食剩指數:5/100
倒出來有微微水果香氣
入口有淡淡香味
口感偏辛口
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醉心青本釀造
食剩指數:4/100
呢支都充滿水果香味
比前一支易入口少少
中後段水果香幾出
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