

1
午市放題有前菜、刺身、壽司、手卷/軍艦卷、創作卷物、日本料理、燒烤、湯、天婦羅、炸物及拉麵/烏冬,仲有不同的冷熱飲品和酒類(包括:朝日啤酒、清酒及梅酒)。
刺身新鮮,而且件件都切得厚身。三文魚刺身肥美;北海道帶子刺身完隻奉上,而且入口軟綿綿,口感豐富;新鮮象拔蚌又是切得厚厚的,爽口彈牙,鮮味無比;白玉拖羅刺身有濃濃的魚味,啱晒鐘意食濃味魚的人;原隻甜蝦刺身新鮮爽滑;白鳥背刺身,爽口鮮美。

蜆肉麵豉湯,麵豉味香濃;人蔘雞湯,湯充滿人蔘味,但略嫌沒有湯渣。

芝士蟹子燒帆立貝及北海燒蠔,燒後的帆立貝及蠔可以拉絲,燒得沒有過火仍是非常Juicy。

鹽燒牛舌切得厚厚的,食落Juicy;鹽燒雞中翼,燒得香脆,推介;鹽燒黑豚肉串,燒得脆卜卜;鹽燒海老串,味道鮮美;


紅酒牛腩炆得香軟入味;和風牛肉粒Juicy;XO醬炒墨魚咀,爽口入味;牛油蒜香炒帶子,帶子爽彈牙,牛油蒜香味道洽當;烤有機菠蘿,菠蘿香甜唔酸。



辣味螺肉及帶子群邊。

海膽墨魚壽司、赤貝壽司、海鰻芝士卷,味道不錯,但略嫌飯量比較多。


海膽蝦手卷好味,海膽及甜蝦都是滑滑的,紫菜亦脆脆的,肯定是即叫即做。

虎蝦天婦羅及海鰻天婦羅,炸得香脆不油膩,配上天婦羅汁,好味。

炸雞軟骨粒,炸得香脆不油膩之餘入面還是Juicy。

最後叫了一個日式響螺蟹粥,粥底鮮甜。

















