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2023-02-13
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🦆 開年帶你一同叫鴨鴨仍是正月，朋友說要好好開年，於是…我們決定一叫鴨鴨🤣🦆🦆🦆Duck Duck Duck，事事順境一定「得」！🦆 烤北京填鴨 $568/隻北京填鴨即點即切片，點餐時都沒有注意到週末午餐時段惠顧北京填鴨可享半價優惠，原來餐廳現時進推廣優惠，逢星期五至日11:00-16:00，單點果木燻烤片皮鴨5折，片皮鴨鴨皮香脆，師傅已把肥膏片走，進食時用餅皮包上蘿蔔絲、青瓜絲、哈密瓜絲和大蔥，味道融洽，亦可中和烤鴨我肥膩感。烤鴨份量不少，適合4人分享。🦆 鴨架十食(二崧炒鴨末 $138）鴨架可配生菜或芝麻燒餅，喜歡脆口食物的朋友，當然是選擇芝麻燒餅，芝麻燒餅內裡空心，可把炒鴨末填在燒餅內，寓意袋袋平安，盤滿缽滿。芝麻燒餅香脆可口，配上炒鴨末，味道一流。🐟 江南菘子魚 $328松子魚又因昂首翘尾形態如松鼠因而得名，是蘇杭經典的名菜，一般松子魚會在桂魚上𠝹花油炸，再燴入甜酸醬汁。這裡的做法則稍有不同，師傳把魚肉都起出來再炸，方便客人食用。菘子魚油炸火喉掌控得宜，甜甜酸酸的醬汁加入菠蘿及彩椒味道剛剛好，加上松子仁的獨特香氣，成為一道美味的大菜。🌟 淮揚灌湯小籠包 $16/隻小籠包一向是小
仍是正月，朋友說要好好開年，於是…我們決定一叫鴨鴨🤣
🦆🦆🦆Duck Duck Duck，事事順境一定「得」！
🦆 烤北京填鴨 $568/隻
北京填鴨即點即切片，點餐時都沒有注意到週末午餐時段惠顧北京填鴨可享半價優惠，原來餐廳現時進推廣優惠，逢星期五至日11:00-16:00，單點果木燻烤片皮鴨5折，片皮鴨鴨皮香脆，師傅已把肥膏片走，進食時用餅皮包上蘿蔔絲、青瓜絲、哈密瓜絲和大蔥，味道融洽，亦可中和烤鴨我肥膩感。烤鴨份量不少，適合4人分享。
🦆 鴨架十食(二崧炒鴨末 $138）
鴨架可配生菜或芝麻燒餅，喜歡脆口食物的朋友，當然是選擇芝麻燒餅，芝麻燒餅內裡空心，可把炒鴨末填在燒餅內，寓意袋袋平安，盤滿缽滿。芝麻燒餅香脆可口，配上炒鴨末，味道一流。
🐟 江南菘子魚 $328
松子魚又因昂首翘尾形態如松鼠因而得名，是蘇杭經典的名菜，一般松子魚會在桂魚上𠝹花油炸，再燴入甜酸醬汁。這裡的做法則稍有不同，師傳把魚肉都起出來再炸，方便客人食用。菘子魚油炸火喉掌控得宜，甜甜酸酸的醬汁加入菠蘿及彩椒味道剛剛好，加上松子仁的獨特香氣，成為一道美味的大菜。
🌟 淮揚灌湯小籠包 $16/隻
小籠包一向是小篇喜愛的點心，這裡的是江蘇淮揚做法，湯包味道會帶甜，有別於江浙一帶的咸鮮。味道方面同樣出色，皮薄餡靚，小籠包外皮薄而不易鬆散，內藏湯汁，屬高水準之作。
🫘 高力豆沙 $60/3件
甜品方面，還是挑選了較傳統口味的高力豆沙，雪白的外表和平常吃到的金黃色外觀有點出入，高力豆沙味道鬆軟，外層裹上晶瑩剔透的砂糖，相當治癒，內裡的豆沙甜蜜細糯，叫人喜愛。
🔸小總結：
餐廳食物即點即製，食物味道有保證，難得現時有推廣優惠，會再回訪。
👅 味道：4.7/5
💰CP值：4.7/5
🕴🏻服務：4.9/5
🔰餐廳環境：4.6/5
👀回頭率：4.7/5
🍽 餐廳 ：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓221號舖
🌐地址 ：大都烤鴨
🐮 #cowing吃在尖沙咀
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