神虎拉麵 (已結業)

食左好多好多間香港既拉麵店，不下都有2,30間，每次都係影相了事，總係想每次食完都可以下次介紹返朋友呢間有咩特別但又講唔出！！終於的起心肝開個open rice account 寫低食後感，以後都有得睇返 第一次就獻身比最近長期係open rice main page出現既“神虎拉面“比較少係灣仔食拉麵，但位置都係就腳，地鐵一出行5分鐘就搵到~~閒日晚上去到，唔洗等好耐就入得（我鐘意一個人去食拉麵，因為永遠都唔洗等太耐就有得入）典型日本拉麵店格局，拉面款式都好standard, 一樣都係自助點心紙，日本真的是這樣嗎？點左最basic的“神虎“, 等左5分鐘到就上了溏心蛋原隻有驚喜 個湯底無想像中咁傑（本人唔喜歡傑到漿住個口既湯底）但都好入味，啲蔥浸住湯但咬落都好爽口！！ 個湯都幾岩我口味 試完湯底開始食麵，揀左硬幼麵，因為淋會無咁有咬口麵身都okay（個人只係覺得有咬口同夠幼就可以 ）連湯食都唔會好“利“，叉燒就一般不過不失，再薄啲同燒個邊乾啲會更好~~最後食溏心蛋一咬落去好香，入面重係流流地，比起一上台就切開兩半，原隻可以咬開見到佢流出黎更爽！！原本想要餃子，但一支公又唔係好