Green Common (海港城) (已結業)

話說我個人就喜吃素，一想起在街吃就是那堆中式素菜館，吃的都很油膩。誰不知，朋友聚會就給我帶來這間咁有特色的店。中文叫未來肉，英文是beyond meat，有點摸不著頭腦。餐牌更寫什麼未來漢堡更覺有點科幻味。原來，這個名的由來是，那塊漢堡肉，用各種素菜，像份子料理般組合而成，味道下邊會再寫，真讓人大開眼界。這個是炸蟹，當然是素，咬下味道和質感也近似，那個醬很惹味。芒果汁，坦白講價錢有點貴，但幾新鮮好味。重點黎，先黎一個未來漢堡，入邊有芝士，牛油果，首先個包很鬆軟很好吃，芝士當然也是素，好像有種燒過的質和味感。那個漢堡肉，認真地吃當然和真的肉有少少差距，但那個味，還有「肉汁」都已很近似，至於質感。我的形容是，很平均的口感，無論咬那一邊都不會像真的漢堡扒那樣總會有些地方不平衡。這個是期間限定，下邊的菜加上酸汁，幾醒胃，不過我就較喜歡有豐富配菜那一款了。海南雞飯，這個就普通，雞都明顯吃得出中式那種素雞。所以只能算是合格薯條炸得好趣好好味沙律新鮮這間店，雖然價錢偏貴，但在裝修，招呼上也值回票價，而且那個漢堡其實做得很好吃。