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2016-05-31
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在九龍城,想吃餃子包點的話,只有九龍城廣場的江南美廚。吃館子,連茶錢加一,不算便宜。在獅子石道新開的餃子店,滿心歡喜!因為,我喜歡吃餃子,但九龍城卻沒有餃子包點店。但,今天到華園餃子,就有點失望!新店,挺乾淨。但,門庭冷清。沒有午市套餐,散點。除了餃子,還有不少選擇。我點了番薯葉鮮肉餃子。不錯,菜肉比例平均。皮薄,有肉汁。番薯葉本身是粗糙的,經細切,不難咀嚼,但蔬菜的質感仍在,很好!看,阿姐姐即場包:但是,除了餃子之外,其他的食物,就一般。我點蒜泥白肉粉皮。蒜泥太太多,好辣口。粉皮也較韌,不易嚼。白肉就不錯,通透爽口。Honey喜歡酸辣湯,所以,我點了酸辣湯餃子麵。麵條煙韌,不規則的濶度,應該是手拉吧?不錯。酸辣湯也好味,材料不少,酸辣度適中。但,我問店員,是什麼餃子?可以選嗎?她説,不能選,給什麼是什麼。結果,是韮菜餡料……不喜歡韮菜味的,就要接受?我想試一下牛肉包。非常失望!乾、餡極少、欠肉汁………要不是叫了酸辣湯,用之「送口」,真的又乾又寡!整體而言,食物,還可以。但,價錢呢?三個小牛肉包$30,很細碟粉皮$40……餐牌上有午餐肉煎蛋飯$48……兩個人僅僅剛飽的午飯,共$160,
在獅子石道新開的餃子店,滿心歡喜!因為,我喜歡吃餃子,但九龍城卻沒有餃子包點店。
但,今天到華園餃子,就有點失望!
新店,挺乾淨。
但,門庭冷清。
除了餃子,還有不少選擇。
我點了番薯葉鮮肉餃子。
不錯,菜肉比例平均。
皮薄,有肉汁。
番薯葉本身是粗糙的,經細切,不難咀嚼,但蔬菜的質感仍在,很好!
我點蒜泥白肉粉皮。
蒜泥太太多,好辣口。
粉皮也較韌,不易嚼。
白肉就不錯,通透爽口。
麵條煙韌,不規則的濶度,應該是手拉吧?不錯。
酸辣湯也好味,材料不少,酸辣度適中。
但,我問店員,是什麼餃子?可以選嗎?
她説,不能選,給什麼是什麼。
結果,是韮菜餡料……不喜歡韮菜味的,就要接受?
非常失望!
乾、餡極少、欠肉汁………
要不是叫了酸辣湯,用之「送口」,真的又乾又寡!
但,價錢呢?
三個小牛肉包$30,很細碟粉皮$40……
餐牌上有午餐肉煎蛋飯$48……
兩個人僅僅剛飽的午飯,共$160,沒有茶水,也不包飲品…這個價錢,已夠在江南美廚舒舒服服地喝杯茶,也是差不多。
難怪,門庭冷清!
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