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2019-06-09
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細細個嗰陣就知道一句廣東彥言:「秋風起,食臘味」。可想而知,臘味喺廣東文化中係一道非常地道嘅美食。我甚至覺得,靚嘅臘味即管係瓊漿玉液、美味珍饈都無法媲美。講到特色,臘味同煲仔飯簡直就係perfect match 👍👍 至於而家,就當然捉緊冬天嘅尾巴,食多餐臘味煲仔飯熟咗之後面頭嗰浸飯粒完整、晶瑩剔透、香味醇厚;金黃色嘅飯焦唔單止脆而且滋味深長,直程就係寶物沉煲底。煲仔飯對我嚟講係有毒,而我中毒好深。
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