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長過手臂既牛油薄煎餅|尖沙咀傳統印度菜
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等级3
2024-07-16
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長過手臂既牛油薄煎餅|尖沙咀傳統印度菜

跨越半世紀老字號!!呢間餐廳在印度已經超過60年係全球17個國家都有分店。正宗印度餐廳 全球77間分店,餐廳裝修風格充滿印度特色回侍應廚師都係正宗的印度人,非常傳統,同埋好多印度人都去食!有品質保證,唔驚中伏~

🏦人均消費:$200-300
⭐️整體評分:7.6/10
📍Anjappar Chettinad Indian Restaurant
尖沙咀 長過手臂嘅牛油薄煎餅!!|尖沙咀超豐盛南印度菜


🍞Butter Dosa 牛油薄煎餅

餐廳招牌要數巨型煎餅,長過手臂,好震撼!Dosa係南印度常見小食,成個薄餅超大,攤開應該有接近半張枱的闊度!煎餅頗香口,雖然後段會慢慢腍咗,但慢慢搣慢慢食都幾得意。可以搭配四種醬汁食:乳酪醬、辣番茄醬、薄荷醬和多種豆類的秘製醬。紅色綠色帶微微辣味好開胃🤤

🍗Chicken Lolly Pop Saucy 醬汁雞棒棒糖

炸雞鎚亦係呢度必點之一!用竹筒盛載夠特別。望落好似炸得好乾身,但食落有驚喜,肉質非常嫩滑,一啲都唔乾。醬汁帶甜、酸、辣味道好惹味,包覆雞肉令口感更加滑😍

Bamboo biriyani 竹筒炒飯$140

平時都唔算好好印度米,今次朋友話要叫,都算有驚喜。待應會即場由竹筒倒啲飯出嚟。米粒比較軟身而且味道都幾辣,配隨碟附上既乳酪汁會中和到

Chicken Tikka $140

雞肉好入味!仲有不同嘅雜菜好豐富,包括
有蕃茄仔、洋蒽、椰菜同紅蘿蔔,Tikka鐵
板上雞件仲大少少辣好惹味

Palak Paneer | 印式芝士菠菜 $90

將菠菜煮得熟爛,口感溫和,再加入印度乳酪
Paneer,乳酪切成小小正方型,第一啖放入口時以為係豆腐,問番店員先知係乳酪乳酪口感富有彈性。

BUTTER CHICKEN MASALA 奶油咖喱雞$120

去到印度餐廳一定會叫嘅奶油咖喱雞,肉醬香味比較濃,唔會太辣,加入番茄、牛油、葫蘆巴葉黃油醬配上去骨雞,味道幼滑更香更加有層次~雞肉份量都唔少,事前醃得非常入味,就咁食有啲咸,配埋啲烤餅一齊食就絕配!

Garlic Naan | 印度大蒜烤餅$40

這個烤麵包烤得像烤餅,食起來像pizza,口感蓬鬆軟,烤過後蒜香四溢。用黎蘸羊肉咖喱汁或芝士菠菜汁一齊食,超正🤩

Mango lassi 芒果印度奶昔 $40

印度菜必點!呢度既 mango lassi比之前飲過既好香濃嘅芒果味,更厚重更滑,個人覺得好好味!


以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食