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2018-06-26
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你冇睇錯, 原來係黃長興開既Fusion店! 入到店睇到Menu先知原來係佢開, 可能因為明星效應吧! 雖然係係木星街, 不過人流又ok bo! 定係d野食真係唔錯呢? 其實呢度食既係多國菜, 好多野食都係以日mx越 / 有d加入法國元素, 食起上黎又同平時既越南菜有d唔同, 真係唔錯!因為今日我同女朋友晏左食lunch, 所以唔算好肚餓, 見到有餐廳又走左入去, 所以都係簡左幾份野食, 估唔到都有驚喜!食左呢個以日mx越既越南米紙卷, 入面係包有火炙三文魚, 食落因為有薄荷葉係入面, 其實唔算好食到有三文魚既味道, 不過上面都放左好多三文魚子, 三文魚子都幾新鮮, 整體感覺都幾新奇! 有日式混合既越南菜又真係第一次食~ 唔錯唔錯呢個係好有驚喜既蛋! 切開係流心嫁! 同埋混埋芝士&大菇一齊食有好多層次, 真係唔錯!呢個小食盤好多野食, 除左有炸物仲有札肉, 沙律 & 河粉係入面, 配埋佢地既醬汁食酸酸甜甜, 令人好開胃~ 而炸蝦係估唔到佢~似係新鮮蝦製成, 食起上黎好有口感同蝦好軟身, 外而脆卜卜, 而呢個蟹就係餐廳自己包既, 所以食落同平時出面食到既口感好唔同! 雖然好多都係炸野
食左幾款野味道都唔錯! 估唔到非明星效應, 不過今次真係食唔到太多野la, 唯有下次再黎試過!
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