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2010-04-08
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今次來到長洲,你問我有什麼是必吃?我會答是薯棒.即是一串長竹籤,串著即炸薯片.為何是必吃?皆因我喜歡吃薯片也.這間在B&B旁邊的"洲啤工房",來到已經大排長龍.所有薯片即叫即炸,等得自然久一點.似乎長洲本土小食,特色是一味鬥大,或者鬥長.魚蛋大大粒,特長的薯棒.連水果葫蘆都係長到插死人果隻.等了很久,到我了,當拿起薯棒上手,感嘆這天長洲賓客人數多,但多數人客,也不及此薯棒長矣.趁熱時起勢耍上調味粉,有日式海苔,海鹽,蒜茸,咖哩粉等等,任你點耍都得.好,一放入口,感覺如何?係咪好食到飛起?薯片是脆,味道同卡樂B沒有分別,優點是夠新鮮.耍上幾隻粉之後,的確幾惹味,拿住支籤吃薯片,吃得甩甩漏漏,都幾論盡.下次不如索性買包卡樂B去,將店內的調味粉倒落去,再好似吃老麥Shake Shake薯條般搖幾野,得出來的效果應該差不多.但隨時會被店員親切問候一大輪.
這間在B&B旁邊的"洲啤工房",來到已經大排長龍.所有薯片即叫即炸,等得自然久一點.似乎長洲本土小食,特色是一味鬥大,或者鬥長.魚蛋大大粒,特長的薯棒.連水果葫蘆都係長到插死人果隻.
等了很久,到我了,當拿起薯棒上手,感嘆這天長洲賓客人數多,但多數人客,也不及此薯棒長矣.趁熱時起勢耍上調味粉,有日式海苔,海鹽,蒜茸,咖哩粉等等,任你點耍都得.
好,一放入口,感覺如何?係咪好食到飛起?薯片是脆,味道同卡樂B沒有分別,優點是夠新鮮.耍上幾隻粉之後,的確幾惹味,拿住支籤吃薯片,吃得甩甩漏漏,都幾論盡.
下次不如索性買包卡樂B去,將店內的調味粉倒落去,再好似吃老麥Shake Shake薯條般搖幾野,得出來的效果應該差不多.但隨時會被店員親切問候一大輪.
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