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2014-03-21
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上兩個星期日，有朋友約我去長洲賞櫻花！ 我們跟著她的行山領隊，先走到關公忠義亭賞櫻花！遊人圍着兩棵櫻花爭相拍照！> 沙灘 > 行上山頂 > 看沉船 > 長洲市集等地方走走。 我們完全在長洲兜了一個圈，環境優美！長洲美景盡收眼底！令我大開眼界！ 當日每一個行程也是精彩！最精彩莫過於「食」！ 行畢全程，我們走回的市集大街，行到熟食市場，最後一站：我們走到 <海龍王海鮮大排檔> 食海鮮晚餐！ 大排檔的裝潢陳設好簡單！沒有什麼特別！ 只見觀賞魚樣子趣怪，魚鱗上有紅點及綠點！真是前所未見！ 我們一行 12人剛好坐夠一圍，突然有隻貓走出來， 還要在我坐的膠椅下穿過，不嚇親我就奇嘞！可見衛生程度認真麻麻地！ 好了！大家一起選擇心水美食，由於女多男少！所以，並沒有點了12款美食，只點了9款！ 蒜蓉炒菜芯炒得有鑊氣，菜芯保持翠綠仍有爽脆口感，不算油，清清地；炒得夠香口惹味，是合格之作！ 西蘭花炒帶子西蘭花味道清新爽口！ 味道比較清淡；帶子 Size 中規中矩！肉質嫩滑，火喉恰到好處！還過得去！整體味道剛好！豉椒炒聖子味道香濃惹
我們跟著她的行山領隊，先走到關公忠義亭賞櫻花！遊人圍着兩棵櫻花爭相拍照！> 沙灘 > 行上山頂 > 看沉船 > 長洲市集等地方走走。
我們完全在長洲兜了一個圈，環境優美！長洲美景盡收眼底！令我大開眼界！
當日每一個行程也是精彩！最精彩莫過於「食」！
行畢全程，我們走回的市集大街，行到熟食市場，最後一站：我們走到 <海龍王海鮮大排檔> 食海鮮晚餐！
大排檔的裝潢陳設好簡單！沒有什麼特別！ 只見觀賞魚樣子趣怪，魚鱗上有紅點及綠點！真是前所未見！
我們一行 12人剛好坐夠一圍，突然有隻貓走出來， 還要在我坐的膠椅下穿過，不嚇親我就奇嘞！可見衛生程度認真麻麻地！ 好了！大家一起選擇心水美食，由於女多男少！所以，並沒有點了12款美食，只點了9款！
蒜蓉炒菜芯
炒得有鑊氣，菜芯保持翠綠仍有爽脆口感，不算油，清清地；炒得夠香口惹味，是合格之作！
西蘭花炒帶子
西蘭花味道清新爽口！ 味道比較清淡；帶子 Size 中規中矩！肉質嫩滑，火喉恰到好處！還過得去！整體味道剛好！
豉椒炒聖子味道香濃惹味！拌飯食一流！ 可是，聖子不夠熟！ 而且份量不多！
蛋白炒豆苗讓味蕾清一清，豆苗本身的味道配合淡口的蛋白，簡單而美味！
煎蠔餅 不論外表及口味，跟正宗煎蠔餅有出入！ 炸粉偏多而厚！相對蠔仔份量卻少得可憐！ 雖剛剛炸好香口鬆脆！ 但是，好像食炸粉餅！ 口感上相對大打折扣！完成不值！
菠蘿菇嚕肉這是幾香口，酸酸地又夠醒胃！可惜，豬肉又乾又硬！ 份量卻不足！洋蔥已佔去半碟！
椒鹽炸鮮魷粉多魷魚少！況且，食物不夠熱！
陳皮蒸泥鯭蒸得火喉恰到好處！魚質鮮美嫩滑！我只淺嚐一點！
因為，媽咪曾經告訴我，泥鯭食的東西很污穢！嚇到我不敢再食！
粉絲蒸蝦令人充滿期望！卻令人失望！ 粉絲吸收湯汁精華，味道上的確不錯！口感軟腍腍缺乏彈性！ 蝦肉更是帶霉！
相信我們一行12人也不會再幫襯！张贴
