文哥廚房

天氣開始涼，就係食煲仔飯嘅時候啦。今次同屋企人去咗長沙灣市政大廈3樓嘅文哥廚房食煲仔菜，今晚我哋叫咗三款：

⭐️臘腸排骨煲仔飯
炭火煲底層飯粒燒到微微焦脆，配埋汁水滲透的臘腸同嫩滑排骨，一煲落肚即刻暖晒心。臘腸肥瘦剛好，唔會太油膩，食得出慢火功夫。

⭐️荔芋滑雞煲
芋頭煨到綿密如奶油，雞肉都帶有芋頭香味，食落去暖笠笠，解晒寒氣。

⭐️南乳粗齋煲
南乳的鹹香味好出，配埋幾種蔬菜同粉絲，簡單材料煲出層次感，送飯一流。唔油唔腥，齋得健康。

📍 文哥廚房
地址:香港長沙灣保安道325-329號保安道市政大廈3樓CF27-29號舖