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2018-10-09
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得閒冇野做，我諗有啲人都會同我一樣，碌下食評，睇下有乜餐廳好就收藏低，最近見到呢間餐廳喺長沙灣，見近近地就收工同另一半去試下。門面好小店風格，有少少似吧，裡面裝潢都幾靚，樓底夠高，所以都幾舒服，不過有其他客人，我就唔方便影太多。全店位置約有廿零個，開放式廳房，但唔會有好大陣味，情侶式者朋友聚會都適合晚餐選擇都好多，由頭盤到甜品都齊全，見其他食評都好推薦海鮮，我地就冇試到。法國生蠔 52/隻：只係點左兩隻生蠔，係空運來的，分別有愛爾蘭同法國蠔，售$48/$52，我地點左兩隻法國蠔淺嚐。來自法國嘅生蠔gillardeau，屬大路之選，目測應該2號，價錢都算合理，法國蠔肉質一般較瘦，但比較爽口，海水味濃度一般，餐前叫兩隻食過下癮都唔錯咸蛋黃金雞翼 88：小食方面揀左我最鐘意嘅雞翼，呢度有水牛城雞翼同鹹蛋黃雞翼，當然係試下後者啦。鹹蛋黃雞平均分佈喺雞翼上，沾得滿滿。雞翼外皮好香脆，食落好有鹹蛋黃香，雞翼肉質仲好嫩，最緊要係熱辣辣大蝦濃汁意粉 168：意粉雖然冇乜特別擺盤，但好有內涵。海鮮扁意粉咁有大蝦、青口同大蜆，加上濃汁，好好食。海鮮基本上都新鮮，扁意粉好多汁，帶濃郁蝦味加拿大素食白豚虎頭扒
晚餐選擇都好多，由頭盤到甜品都齊全，見其他食評都好推薦海鮮，我地就冇試到。
法國生蠔 52/隻：只係點左兩隻生蠔，係空運來的，分別有愛爾蘭同法國蠔，售$48/$52，我地點左兩隻法國蠔淺嚐。來自法國嘅生蠔gillardeau，屬大路之選，目測應該2號，價錢都算合理，法國蠔肉質一般較瘦，但比較爽口，海水味濃度一般，餐前叫兩隻食過下癮都唔錯
咸蛋黃金雞翼 88：小食方面揀左我最鐘意嘅雞翼，呢度有水牛城雞翼同鹹蛋黃雞翼，當然係試下後者啦。鹹蛋黃雞平均分佈喺雞翼上，沾得滿滿。雞翼外皮好香脆，食落好有鹹蛋黃香，雞翼肉質仲好嫩，最緊要係熱辣辣
大蝦濃汁意粉 168：意粉雖然冇乜特別擺盤，但好有內涵。海鮮扁意粉咁有大蝦、青口同大蜆，加上濃汁，好好食。海鮮基本上都新鮮，扁意粉好多汁，帶濃郁蝦味
加拿大素食白豚虎頭扒 288：原本想食牛扒架，不過朋友話想試白豚虎頭扒。即叫即製，一份都幾大塊，切成約莫十幾塊，豚肉好嫩，有少少似慢煮咁
白桃梳打
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