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2018-09-25
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今日到長沙灣貿易廣場開會，約好同事工作完就在貿易廣場食晚飯，原來仲有泊車優惠添，滿300有2小時，今日有揸車啱曬。睇睇餐牌，見到這個晚飯震撼推介2選1，可選蠔皇八頭鮑魚扣金錢(每位上限一份26.8/份)或頭抽走地雞$28/隻(2至5位1隻，6位以上2隻)我地揀左鮑魚，鮑魚唔算大，口感亦不算韌，味道都可以，還拌有東菇和西蘭花。金銀菜燉白肺 $128點了個白肺湯試試，沒有想象中咁好飲，略為有點失色。生煎菜肉包 (6隻) $38外表金黃底部香脆，包質感鬆軟，味道香濃，酒樓比較少有的菜色。鮮菠蘿咕嚕肉 $78份量都幾足，粉薄肉厚，咬落外脆內軟，開胃惹味。豉汁蒸白鱔 $108鱔每件都好粗身，入口爽韌有口感，豉汁調味剛剛好唔咸又入味。水東芥菜炒腩片 $78叫左個蔬菜平衡下，芥菜新鮮翠綠，配上腩片的咸香，幾好。太公分豬肉，不定期會送給食客。今日巧遇酒樓做太公分豬肉，情境都幾搞笑，店員會同乳豬繞場一周，再分給每枱食客，我們也分到一碟，乳豬還是暖暖的，肉質腍軟汁潤，肉味香濃。
睇睇餐牌，見到這個晚飯震撼推介2選1，可選
蠔皇八頭鮑魚扣金錢(每位上限一份26.8/份)或
頭抽走地雞$28/隻(2至5位1隻，6位以上2隻)
我地揀左鮑魚，鮑魚唔算大，口感亦不算韌，味道都可以，還拌有東菇和西蘭花。
蠔皇八頭鮑魚扣金錢(每位上限一份26.8/份)
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金銀菜燉白肺 $128
點了個白肺湯試試，沒有想象中咁好飲，略為有點失色。
金銀菜燉白肺 $128
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生煎菜肉包 (6隻) $38
外表金黃底部香脆，包質感鬆軟，味道香濃，酒樓比較少有的菜色。
生煎菜肉包 (6隻) $38
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鮮菠蘿咕嚕肉 $78
份量都幾足，粉薄肉厚，咬落外脆內軟，開胃惹味。
鮮菠蘿咕嚕肉 $78
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豉汁蒸白鱔 $108
鱔每件都好粗身，入口爽韌有口感，豉汁調味剛剛好唔咸又入味。
豉汁蒸白鱔 $108
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水東芥菜炒腩片 $78
叫左個蔬菜平衡下，芥菜新鮮翠綠，配上腩片的咸香，幾好。
水東芥菜炒腩片 $78
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太公分豬肉，不定期會送給食客。
今日巧遇酒樓做太公分豬肉，情境都幾搞笑，店員會同乳豬繞場一周，再分給每枱食客，我們也分到一碟，乳豬還是暖暖的，肉質腍軟汁潤，肉味香濃。
太公分豬肉
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太公分豬肉
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