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2022-10-21 176 浏览
近排真係多咗嚟長沙灣,因為長沙灣開咗好多好正嘅餐廳,有一間正吸引到小編,就係主打南美菜嘅Amusement Eatery。餐廳整體氣氛偏暗,但有多彩燈光,又有特色牆又有打卡梳化位,同朋友聚餐就最好。食物款式唔係太多但各有特色,頭盤小食都非常吸引,真心推介。📌和牛肉醬墨西哥栗米片有兩款顏色栗米片,每片大小適中,片片脆口,最出色嘅係嗰和牛肉醬,口感有啲似肉醬意粉嘅肉醬,但更碎冇粒粒似蓉,味道有啲甜,可能係南美洲獨有味道,係討人喜愛嘅,份量都幾多,餐前食一半,餐後食埋剩返嘅一半📌牛舌以為普通做法,原來係凍食,配上酸酸甜甜醬汁,味道好特別之前未試過,牛舌本身爽口,適中厚度,整碟係驚喜📌特色南美烤肉飯(必食)賣相暗暗唔係太好睇,但材料非常豐富,有烤雞同烤牛,兩樣都出奇地唔韌同好嫩好滑,烤得好香同好入味,另外有叫Caraota Guisada嘅豆,質感軟軟腍腍又粉,好有咬口,亦有牛油果增加綠色原素,最後將太陽蛋同特製醬汁同飯搞均一齊食,非常美味,係正宗南美菜📌塔斯曼尼亞羊架配薄荷乳酪汁羊架原本叫medium但上碟似8成熟少了血色,但肉質仍然鮮嫩,不過小編有啲貪心想份量多啲,最正反而係嗰薄荷乳酪汁,
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近排真係多咗嚟長沙灣,因為長沙灣開咗好多好正嘅餐廳,有一間正吸引到小編,就係主打南美菜嘅Amusement Eatery。


餐廳整體氣氛偏暗,但有多彩燈光,又有特色牆又有打卡梳化位,同朋友聚餐就最好。食物款式唔係太多但各有特色,頭盤小食都非常吸引,真心推介。


📌和牛肉醬墨西哥栗米片
有兩款顏色栗米片,每片大小適中,片片脆口,最出色嘅係嗰和牛肉醬,口感有啲似肉醬意粉嘅肉醬,但更碎冇粒粒似蓉,味道有啲甜,可能係南美洲獨有味道,係討人喜愛嘅,份量都幾多,餐前食一半,餐後食埋剩返嘅一半


📌牛舌
以為普通做法,原來係凍食,配上酸酸甜甜醬汁,味道好特別之前未試過,牛舌本身爽口,適中厚度,整碟係驚喜


📌特色南美烤肉飯(必食)
賣相暗暗唔係太好睇,但材料非常豐富,有烤雞同烤牛,兩樣都出奇地唔韌同好嫩好滑,烤得好香同好入味,另外有叫Caraota Guisada嘅豆,質感軟軟腍腍又粉,好有咬口,亦有牛油果增加綠色原素,最後將太陽蛋同特製醬汁同飯搞均一齊食,非常美味,係正宗南美菜


📌塔斯曼尼亞羊架配薄荷乳酪汁
羊架原本叫medium但上碟似8成熟少了血色,但肉質仍然鮮嫩,不過小編有啲貪心想份量多啲,最正反而係嗰薄荷乳酪汁,同羊肉好夾,好特別,叫唔出係乜名堂,但就係一試喜歡


📌柚子手搖水果茶
夠凍夠味,但可能小編個人喜歡偏甜,這款柚子水果茶甜多少少就最好,


📌熱朱古力(榛子+班蘭味)
通常只可以加一種味,小編就係想試吓榛子加班蘭兩款,服務員同意,出嚟效果又係真係唔錯

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牛舌
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和牛肉醬墨西哥栗米片
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和牛肉醬墨西哥栗米片
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特色南美烤肉飯
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特色南美烤肉飯
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特色南美烤肉飯
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塔斯曼尼亞羊架配薄荷乳酪汁
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塔斯曼尼亞羊架配薄荷乳酪汁
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柚子手搖水果茶/熱朱古力(榛子+班蘭味)
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
牛舌
和牛肉醬墨西哥栗米片
和牛肉醬墨西哥栗米片
特色南美烤肉飯
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塔斯曼尼亞羊架配薄荷乳酪汁
塔斯曼尼亞羊架配薄荷乳酪汁
柚子手搖水果茶/熱朱古力(榛子+班蘭味)