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铜锣湾隐世老字号|财记辣蟹私房菜
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等级3
2025-06-04
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来了这家餐厅,突然懂了几十年老店的底气——没有网红滤镜,靠的是每道菜都像给家人做的用心❤️
吱吱这次没点螃蟹🦀,点了几个家常小炒,居然吃出了妈妈的味道🥺
✨燒汁雜菌豬頭肉 💰108
烧汁焦糖色裹满菌菇,杏鲍菇吸饱酱汁变身“伪鲍鱼”,咬下去爆出浓郁菌香 。甜咸比例拿捏得好绝🤏
✨麻婆豆腐 💰88
改良过的经典川菜代表,微微辣🌶️更适合香港人的口味,豆腐用日本绢豆腐,嫩到用勺兜着吃~里面的榨菜更加提鲜,配白米饭🍚喷香
✨菜心炒牛肉 💰98
牛肉逆纹切得超大片,裹了蛋清滑炒嫩过豆腐!菜心专挑“手指苗”(只取最嫩一段),镬气猛到上桌还在滋滋跳舞💃
✨美極生炒牛肉飯 💰98
每一粒饭都粒粒分明,泰国香米爆炒到弹牙,美极鲜味渗进米芯却不湿软~

⚠️血泪经验帖
晚市19:00后爆满!建议18:30前到店坐窗边卡座(看骆克道街景超有feel)

人均💰:120➕
📍铜锣湾骆克道447-449号中威商业大厦2-3楼
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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5
味道
5
环境
4
服务
5
卫生
5
抵食