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話說最近銅鑼灣新開左一間米線店「九運米線王」,成日見Openrice上面有人post話好食,仲話湯底無味精無醋精,主打豬肉湯底,配料仲好特別!😍 我同朋友平時都好中意搵新餐廳試,見佢地成日爆滿,心癢癢就決定黎試試!雖然店面吾係好大,位置得十幾個,但係晚市真係全場滿座,氣氛熱鬧到不得了!🔥.招牌秘製珍寶雞翼米線 $66第一樣叫左佢地既招牌秘製珍寶雞翼米線,揀左金湯酸辣湯底。呢個湯底金黃色,望落已經好吸引!😎 飲一啖,辣中帶酸,酸香好開胃,湯底好濃郁好鮮,絕對係米線既靈魂!配料有酸菜、豆卜、肉碎、芽菜、蔥、韭菜同芫荽,食落好有層次,米線爽滑彈牙,超滿足!😋 講到雞翼,佢係另上,保持外脆內軟,咬落好香脆,完全無冰鮮味,少少甜仲有陣陣黑椒香,四件雞翼真心唔夠喉,食完即刻想再加單一份!😜 另外我仲加左櫻花蝦餅(+$12),蝦餅炸得金黃酥脆,蝦味好濃,超正!仲有日本爆汁脆皮腸(+$14),同一般雞肉腸完全唔同,皮薄肉嫩,咬落汁多肉香,食到停吾到口!🥰.炸吉列豬扒米線 $66第二樣叫左炸吉列豬扒米線,湯底同樣揀左招牌金湯酸辣湯底,酸辣味岩岩好,飲到暖晒胃!😊 炸吉列豬扒係另上,呢個真是一個讚點,豬扒
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話說最近銅鑼灣新開左一間米線店「九運米線王」,成日見Openrice上面有人post話好食,仲話湯底無味精無醋精,主打豬肉湯底,配料仲好特別!😍 我同朋友平時都好中意搵新餐廳試,見佢地成日爆滿,心癢癢就決定黎試試!雖然店面吾係好大,位置得十幾個,但係晚市真係全場滿座,氣氛熱鬧到不得了!🔥
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招牌秘製珍寶雞翼米線 $66
第一樣叫左佢地既招牌秘製珍寶雞翼米線,揀左金湯酸辣湯底。呢個湯底金黃色,望落已經好吸引!😎 飲一啖,辣中帶酸,酸香好開胃,湯底好濃郁好鮮,絕對係米線既靈魂!配料有酸菜、豆卜、肉碎、芽菜、蔥、韭菜同芫荽,食落好有層次,米線爽滑彈牙,超滿足!😋 講到雞翼,佢係另上,保持外脆內軟,咬落好香脆,完全無冰鮮味,少少甜仲有陣陣黑椒香,四件雞翼真心唔夠喉,食完即刻想再加單一份!😜 另外我仲加左櫻花蝦餅(+$12),蝦餅炸得金黃酥脆,蝦味好濃,超正!仲有日本爆汁脆皮腸(+$14),同一般雞肉腸完全唔同,皮薄肉嫩,咬落汁多肉香,食到停吾到口!🥰
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炸吉列豬扒米線 $66
第二樣叫左炸吉列豬扒米線,湯底同樣揀左招牌金湯酸辣湯底,酸辣味岩岩好,飲到暖晒胃!😊 炸吉列豬扒係另上,呢個真是一個讚點,豬扒吾會因為浸湯而變腍,保持外層香脆,內裏juicy,份量仲好大件!蘸少少沙律醬,味道更上一層樓!😍 另外加左蘿蔔(+$8),蘿蔔爽脆,帶點清甜,幫到解膩,配湯底同豬扒真係岩晒!🥗
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無糖可樂$6
飲品揀左無糖可樂($6),冰涼涼好解渴,氣泡感岩岩好,飲落清爽無負擔,配酸辣湯底同炸物真是一個完美match!🥤 尤其食完辣辣既米線,黎一啖無糖可樂,簡直係人生樂事!😜
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐