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2022-01-29
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Omakase 通常都係食壽司刺身 呢間廚師發板就另類啲餐廳係三日之前就準備菜單除咗有生酮菜式外 仲可以按你嘅喜好烹調如果唔鍾意食牛肉或者豬肉嘅朋友 可以係book枱嘅時候講定ت 廚師發板價錢係午市 晚市同價♡︎📌分類#couple_fooddiary銅鑼灣✍︎︎꧁ 廚師發板 $388 𝑃𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛 ꧂前菜 ꕥ 羅宋湯ꕥ 涼拌鮑魚 鮑魚原隻上 上嘅時候已經切咗細件肉質爽口彈牙 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)味道略嫌淡咗少少旁邊仲有用鮑魚殼裝住嘅海帶絲 清新開胃主菜ꕥ 麻辣牛舌一點都有成四五大塊厚切牛舌 Exactly 係四川小食風味 重蒜香醃得入味 加左花生醬 不過未算好辣ꕥ燒牛板腱10件左右 見到外面燒到焦香 內裏粉嫩 咬落有肉汁 有咬口(´▽｀)ꕥ 海鮮喇沙意粉食到飽飽地嘅時候 食呢個竟然有驚喜喇沙醬非常濃郁 有粒粒細嘅花生 意粉勁掛汁 海鮮有大蝦 青口 全部剝晒殼最正係竟然有茄子 好淋好入味 意外地夾！甜品ꕥ 蛋白杏仁茶上嘅時候熱到冒煙 好濃杏仁味 好滑 仲要有好多蛋白呢碗野好保呀 (*¯︶¯*)飲品 無酒精飲品一杯ꕥ 抹茶鮮奶 ꕥ士多啤梨牛奶
呢間廚師發板就另類啲
餐廳係三日之前就準備菜單
除咗有生酮菜式外 仲可以按你嘅喜好烹調
如果唔鍾意食牛肉或者豬肉嘅朋友
可以係book枱嘅時候講定
ت 廚師發板價錢係午市 晚市同價
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📌分類
#couple_fooddiary銅鑼灣
✍︎︎
꧁ 廚師發板 $388 𝑃𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛 ꧂
前菜
ꕥ 羅宋湯
ꕥ 涼拌鮑魚
鮑魚原隻上 上嘅時候已經切咗細件
肉質爽口彈牙 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
味道略嫌淡咗少少
旁邊仲有用鮑魚殼裝住嘅海帶絲 清新開胃
主菜
ꕥ 麻辣牛舌
一點都有成四五大塊厚切牛舌
Exactly 係四川小食風味 重蒜香
醃得入味 加左花生醬
不過未算好辣
ꕥ燒牛板腱
10件左右
見到外面燒到焦香 內裏粉嫩
咬落有肉汁 有咬口(´▽｀)
ꕥ 海鮮喇沙意粉
食到飽飽地嘅時候 食呢個竟然有驚喜
喇沙醬非常濃郁 有粒粒細嘅花生
意粉勁掛汁
海鮮有大蝦 青口 全部剝晒殼
最正係竟然有茄子 好淋好入味 意外地夾！
甜品
ꕥ 蛋白杏仁茶
上嘅時候熱到冒煙
好濃杏仁味 好滑 仲要有好多蛋白
呢碗野好保呀 (*¯︶¯*)
飲品 無酒精飲品一杯
ꕥ 抹茶鮮奶
ꕥ士多啤梨牛奶
涼拌鮑魚
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羅宋湯
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麻辣牛舌
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燒牛板腱
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燒牛板腱
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海鮮喇沙意粉
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蛋白杏仁茶
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抹茶鮮奶
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