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2012-08-25
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吃完麵, 下一站就是東海堂, 這家分店不同之處是有提供不少特式甜品, 只有在arome bakery room這系列的店子才供應. 看看餅櫃, 選擇也不少, 就揀選了最吸引我們的一款甜點.海鹽玉桂香蕉蛋糕 $28: 7分, 一件餅賣$28, 還是特價的價位, 又真的比平常版的東海堂更加貴. 這件蛋糕, 層次分明, 面頭有朱古力片及吉士忌廉, 吉士是幾香甜的. 中間的就是海鹽玉桂軟牛油忌廉, 不過玉桂味道未算濃郁. 配上新鮮香蕉, 而底下就是榛子蛋白蛋糕, 也算鬆軟的.還算是有水準的, 把幾種看似不太相關的材料結合在一起, 但效果不俗. 店子還有一特別之處, 就是有個響鐘, 當鐘響的時候, 就是出爐的時候. 下次大家經過聽到鐘響要留意了.吃完蛋糕, 是時候會合總管及Min姐, 開始我們的下午茶聚會.
海鹽玉桂香蕉蛋糕 $28: 7分, 一件餅賣$28, 還是特價的價位, 又真的比平常版的東海堂更加貴. 這件蛋糕, 層次分明, 面頭有朱古力片及吉士忌廉, 吉士是幾香甜的. 中間的就是海鹽玉桂軟牛油忌廉, 不過玉桂味道未算濃郁. 配上新鮮香蕉, 而底下就是榛子蛋白蛋糕, 也算鬆軟的.
還算是有水準的, 把幾種看似不太相關的材料結合在一起, 但效果不俗. 店子還有一特別之處, 就是有個響鐘, 當鐘響的時候, 就是出爐的時候. 下次大家經過聽到鐘響要留意了.
吃完蛋糕, 是時候會合總管及Min姐, 開始我們的下午茶聚會.
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