魚生新鮮,大小厚度適中;壽司飯軟硬及酸度亦拿捏準確,不會一夾就散,外觀味道都屬一流!!
必須推介鰻魚芝士卷($25),鰻魚夠甜夠軟,與芝士及牛油果一同放入口非常夾;另海老天婦羅壽司($25),蝦夠大隻,炸皮薄脆,不會蝦還蝦,皮還皮;咖哩甜蝦壽司($22)既蝦亦彈牙,咖哩咪濃郁之餘又唔會搶左蝦既鮮甜味,可見食材新鮮!!玉子壽司($10)更加係必食,大大件玉子中間夾住一口飯,玉子又熱又香,GOOD!!
其他食物如: 海膽魷魚軍艦,燒牛肉壽司,帆立貝壽司,炸蠔壽司等都值得一試!
可惜上水分店裝修後已取消半價優惠,如果正價食會建議去總店(尖沙咀海運);另旺角分店水準較上水遜色~觀塘分店只在開幕時食過兩三次,海老天婦羅壽司是眾分店中最好食~
