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你無聽錯 冰室有粥底火鍋食仲要係好抵食 $198/位已經有7款時令海鮮.食海鮮當然好多殼 店員非常細心時常更換裝骨碟又幫忙睇火 見到海鮮差唔到熟就提我地要食最後仲幫我地煮粥 好綿好好食.海鮮 x 7《沙白》《細蜆》《象拔蚌》《鮑魚》《肉蟹》《基圍蝦》《魚片》每樣海鮮都好新鮮肥美事實擺在眼前 一上碟啲蝦仲喺度跳緊 非常生猛只係輕輕焯熟 入口鮮甜 肉質彈牙 象拔蚌又係爽口得黎充滿鮮味不得不大讚隻蟹 個蟹鉗就好似大隻佬logo一樣 啖啖肉.食完海鮮 個湯底已經充滿海鮮嘅精華再放入南瓜、芋頭、粟米🌽一路打邊爐一路等煮到近乎溶化之後再煮粥食.自選火鍋配料 x 6 《美國肥牛》《醬爆瀨尿牛丸》《牛肉芝心丸》《黑毛豬腩片》《薑汁皮蛋貢丸》《鮮滑雞件》見到呢度啲丸個名咁特別 就想試試佢粒粒都好似乒乓波咁大粒 非常飽滿醬爆瀨尿牛丸唔知係咪食神套戲入邊出嚟嘅呢咬落去啲汁爆到周圍都係😝芝心牛丸咬一半 裏便嘅芝士可以拉絲薑汁皮蛋貢丸入邊有薑絲同皮蛋 帶出獨特香味 令貢丸生色不少好似我咁鍾意皮蛋嘅就一定要試吓.最後加入粥膽、蛋漿、豬油渣、蔥花海鮮粥就完成 每一啖都好綿好滑蔥花同豬油渣令到香味大大提升一句話 勁滋
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你無聽錯 冰室有粥底火鍋
仲要係好抵食 $198/位已經有7款時令海鮮
.
食海鮮當然好多殼 店員非常細心時常更換裝骨碟
又幫忙睇火 見到海鮮差唔到熟就提我地要食
最後仲幫我地煮粥 好綿好好食
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海鮮 x 7
《沙白》
《細蜆》
《象拔蚌》
《鮑魚》
《肉蟹》
《基圍蝦》
《魚片》
每樣海鮮都好新鮮肥美
事實擺在眼前 一上碟啲蝦仲喺度跳緊 非常生猛
只係輕輕焯熟 入口鮮甜 肉質彈牙
象拔蚌又係爽口得黎充滿鮮味
不得不大讚隻蟹 個蟹鉗就好似大隻佬logo一樣 啖啖肉
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食完海鮮 個湯底已經充滿海鮮嘅精華
再放入南瓜、芋頭、粟米🌽
一路打邊爐一路等煮到近乎溶化之後再煮粥食
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自選火鍋配料 x 6
《美國肥牛》
《醬爆瀨尿牛丸》
《牛肉芝心丸》
《黑毛豬腩片》
《薑汁皮蛋貢丸》
《鮮滑雞件》
見到呢度啲丸個名咁特別 就想試試佢
粒粒都好似乒乓波咁大粒 非常飽滿
醬爆瀨尿牛丸唔知係咪食神套戲入邊出嚟嘅呢
咬落去啲汁爆到周圍都係😝
芝心牛丸咬一半 裏便嘅芝士可以拉絲
薑汁皮蛋貢丸入邊有薑絲同皮蛋 帶出獨特香味 令貢丸生色不少
好似我咁鍾意皮蛋嘅就一定要試吓
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最後加入粥膽、蛋漿、豬油渣、蔥花
海鮮粥就完成 每一啖都好綿好滑
蔥花同豬油渣令到香味大大提升
一句話 勁滋味!!!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食