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餐厅: 北京樓 (太古廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2006-12-04 60 浏览
周日中午同友人黎食,兩個女仔,吾食得太多,少少地叫左:海蜇五香牛肉面小籠包(4只)酒釀丸子海蜇本身無咩特別,不過作為前菜,兩個人都食吾晒. 最精采係個醮汁,味道似麻醬加芥辣,好醒神,同海蜇又出奇地夾. 牛肉面係粗面, 不過不失,牛肉吾係牛展,少少似牛腩,都幾林. 小籠包皮薄多汁,水準理想. 甜品本來叫高力豆沙,但個經理好遲先話今日無高力豆沙,改叫合桃糊, 佢又黎錯左個酒釀丸子, 因為趕時間,唯有照吃, 個經理又好識做咁話吾收呢個錢,抵讚. 呢個酒釀丸子其實亦好正,好清甜,黃色丸子入面係芝麻餡. 都算係錯有錯著.
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周日中午同友人黎食,兩個女仔,吾食得太多,
少少地叫左:

海蜇
五香牛肉面
小籠包(4只)
酒釀丸子

海蜇本身無咩特別,不過作為前菜,兩個人都食吾晒.
最精采係個醮汁,味道似麻醬加芥辣,好醒神,
同海蜇又出奇地夾.

牛肉面係粗面,
不過不失,牛肉吾係牛展,少少似牛腩,
都幾林.

小籠包皮薄多汁,水準理想.
甜品本來叫高力豆沙,但個經理好遲先話
今日無高力豆沙,改叫合桃糊,
佢又黎錯左個酒釀丸子,
因為趕時間,唯有照吃,
個經理又好識做咁話吾收呢個錢,抵讚.
呢個酒釀丸子其實亦好正,
好清甜,黃色丸子入面係芝麻餡.
都算係錯有錯著.


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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